मवेशियों के लिए चारा तैयार करना

Pin
Send
Share
Send
Send


मवेशियों के लिए फ़ीड की उच्च गुणवत्ता वाली कटाई आपको शरीर द्वारा भोजन को अधिक पौष्टिक और आसानी से पचने योग्य बनाती है। उत्पादों का प्रसार उन्हें कीटाणुरहित करता है, तकनीकी गुणों में सुधार करता है। कुछ तरीकों का उपयोग होम सहायक में किया जा सकता है, और अन्य - केवल बड़े खेतों पर, क्योंकि विशेष उपकरण की आवश्यकता होती है। इस लेख में हम पशुओं को खिलाने के लिए प्रसंस्करण उत्पादों के सबसे प्रभावी तरीकों के बारे में अधिक बात करेंगे।

क्या प्रसंस्करण विधियों का उपयोग किया जाता है

गायों के लिए चारा तैयार करना तीन तरीकों से किया जाता है: यांत्रिक, रासायनिक और जैविक। पहले मामले में, तकनीकी गुणवत्ता को सुधारने और तालु को बेहतर बनाने के लिए आहार को मिश्रित, कुचल, कुचल दिया जाता है। मेनू के पोषण मूल्य पर यांत्रिक तरीकों का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जबकि रासायनिक तरीके पोषक तत्वों की पाचन क्षमता को बढ़ाते हैं। इनमें एसिड और क्षारीय उपचार शामिल हैं। भोजन की पाचनशक्ति पर जैविक तरीकों का अच्छा प्रभाव पड़ता है। उनमें से हैं:

  • किण्वन;
  • ensiling;
  • खमीर (फ़ीड खमीर का इस्तेमाल किया)।

सभी तीन विधियां स्वाद की विशेषताओं को बढ़ाती हैं और उच्च-ग्रेड प्रोटीन की सामग्री को बढ़ाती हैं। इसके अलावा, कठिन-से-पचने वाले कार्बोहाइड्रेट टूट जाते हैं और सरल हो जाते हैं, इसलिए वे शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित होते हैं। एक ही समय में एक या कई तरीकों का उपयोग करने की अनुमति है। यह सब फ़ीड के प्रकार पर निर्भर करता है जिसे खिलाने से पहले संसाधित करने की आवश्यकता होती है।

एकाग्र फ़ीड की तैयारी

पीस सबसे लोकप्रिय तरीका है जिसका आपको उपयोग करना चाहिए। यदि आप मवेशियों को भूमिगत अनाज देते हैं, तो कम से कम 30% विटामिन नहीं पचता है। नरम अनाज अधिक मोटे तौर पर जमीन हो सकते हैं, मध्यम अधिकतम 2 मिमी व्यास और कठोर अनाज - 1 मिमी होना चाहिए। बैल निर्माताओं को पूरे जई खिलाया जा सकता है, क्योंकि यह जानवर के शरीर को टोन करता है।

जन्म देने से एक महीने पहले हीप और गायों को अच्छी तरह से स्टीम्ड ओट्स दिए जा सकते हैं। यह वितरण पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, साथ ही दूध की वसा सामग्री और स्वाद को बढ़ाता है।

फोरेज की आर्द्रता अधिकतम 15% होनी चाहिए। यदि आप इस आंकड़े को पार कर जाते हैं, तो अनाज को पीसना कठिन होगा। इसके भंडारण में समस्याएं होंगी, प्रसंस्करण के लिए प्रयुक्त मशीनों का प्रदर्शन कम हो जाएगा।

अनाज को नष्ट करने वाली प्रौद्योगिकी

दाने की गर्मी उपचार का उपयोग बछड़ों को खिलाने से पहले किया जाता है ताकि पाचन समस्याओं को खत्म किया जा सके और चबाने वाली मांसपेशियों को विकसित किया जा सके। भुना हुआ अनाज स्वादिष्ट हो जाता है, और स्टार्च बेहतर अवशोषित होता है। थर्मली प्रक्रिया मटर, गेहूं, जौ।

इसे सूजने के लिए पानी में अनाज छोड़ देना चाहिए। उसके बाद, यह एक पका रही चादर पर डाला जाता है और गरम किया जाता है, लगातार सरगर्मी। अनाज का रंग हल्का भूरा होना चाहिए। यदि उत्पाद की एक बड़ी मात्रा को संसाधित करने की आवश्यकता नहीं है, तो आप एक नियमित कच्चा लोहा स्टोव का उपयोग कर सकते हैं। विशेष उच्च तापमान इकाइयों में फ़ीड के बड़े संस्करणों को पकाना बेहतर है। ऐसे अनाज को जीवन के 5 वें दिन बछड़ों को दिया जा सकता है, जो प्रति दिन 30 ग्राम से शुरू होता है। हर बार, अनाज की मात्रा बढ़ाकर 120 ग्राम प्रति दिन की जानी चाहिए।

माल्टिंग कैसे किया जाता है

माल्टिंग के दौरान, गर्म पानी के साथ मवेशियों के भोजन का ताप उपचार किया जाता है। इस विधि का उपयोग तब किया जाता है जब गेहूं, जौ में चीनी सामग्री को बढ़ाना आवश्यक होता है, और राई (साइलेज को अवसादन एजेंट के साथ इलाज नहीं किया जा सकता है)। प्रसंस्करण केवल गर्म कमरे में कम से कम 18 डिग्री के तापमान के साथ किया जाना चाहिए। भोजन को विशेष परतों में एक पतली परत में डाला जाता है, फिर उबलते पानी में 90 डिग्री डाला जाता है। 1 किलो अनाज के लिए लगभग 2 लीटर तरल पदार्थ की आवश्यकता होती है। इसके बाद, उत्पादों को ढक्कन के साथ कसकर बंद किया जाना चाहिए और 4 घंटे तक छोड़ दिया जाना चाहिए। पानी का तापमान लगभग 60 डिग्री पर बनाए रखा जाना चाहिए।

माल्टिंग प्रक्रिया को और अधिक कुशल बनाने के लिए, आपको जौ माल्ट जोड़ना होगा। इस मामले में, माल्ट चीनी की मात्रा बढ़ जाएगी, इसलिए उत्पाद मीठा हो जाएगा। माल्ट के निर्माण के लिए आपको अनाज को भिगोने की जरूरत है, इसे एक बॉक्स में डालें और इसे गर्म कमरे में 3-4 दिनों के लिए छोड़ दें। जब स्प्राउट्स अपना रास्ता बनाते हैं, तो दाने को सूखना चाहिए, जमीन और माल्टिंग के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए।

खमीर फ़ीड

पशुओं के लिए चारा खमीर बहुत उपयोगी है। यह खमीर प्रौद्योगिकी द्वारा भोजन को संसाधित करने के लिए भी चोट नहीं पहुंचाता है। यह प्रक्रिया प्रोटीन, विटामिन और लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के साथ फ़ीड को संतृप्त करती है। उत्पाद अधिक स्वादिष्ट और कम कैलोरी बनेंगे। आज, खमीर के कई तरीके हैं: स्पंज, किण्वन, बेस्टोपनी। पहला विकल्प अधिक सुविधाजनक है।

पहले आपको प्रसंस्करण के लिए तैयार कुचल उत्पादों का 1/5 लेना होगा। यदि कुल उत्पाद का वजन 100 किलोग्राम है, तो 20 किलो का उपयोग किया जाता है। उत्पादों को एक बैरल में डालना और 45 लीटर पानी डालना होगा।

इसके अलावा, पानी के साथ पतला 1 किलो खमीर कंटेनर में जोड़ा जाता है। मिश्रण को एक मोटी खट्टा क्रीम की स्थिरता में मिलाया जाना चाहिए, फिर ढक्कन के साथ कवर किया जाता है और कमरे के तापमान पर एक कमरे में 5 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है। आटा को हर आधे घंटे में हिलाए जाने की आवश्यकता है। निर्दिष्ट समय के बाद, आपको शेष 80 किलोग्राम फ़ीड जोड़ना होगा और 100 लीटर पानी डालना होगा, फिर अन्य 3 घंटे के लिए छोड़ दें। इस अवधि के दौरान, मिश्रण लगातार मिलाया जाता है।

बेजोपार्नी और स्टार्टर विधि

सीधे-माध्यम से विधि के साथ, चारा खमीर की आवश्यकता नहीं होगी, लेकिन 1 किलो बेकर। उन्हें 5 लीटर पानी के साथ मिलाया जाता है। बॉक्स में आपको 180-190 लीटर गर्म पानी डालना और खमीर जोड़ना होगा। उसके बाद कंटेनर में 100 किलो सूखा भोजन डाला जाता है। मिश्रण को हर 25-30 मिनट में हिलाया जाना चाहिए। खमीर की प्रक्रिया लगभग 8 घंटे तक चलती है, जिसके बाद उत्पाद उपयोग के लिए तैयार होते हैं।

खमीर स्टार्टर प्रक्रिया के लिए, कम की आवश्यकता होती है। आपको प्रसंस्करण के लिए तैयार आधा भोजन लेने की ज़रूरत है और इतना गर्म पानी डालना है कि मिश्रण करने के बाद आपको एक मोटी बात हो। उसके बाद, 1 किलो फ़ीड के लिए पानी में पतला खमीर के 10 ग्राम जोड़ें।

लीवेन को हर 25 मिनट में हिलाते हुए, 6 घंटे के लिए छोड़ देना चाहिए। परिणामी टूल को आधा में विभाजित किया जाना चाहिए। एक बड़े कंटेनर में एक आधा जोड़ें और शेष फ़ीड और पानी के साथ मिश्रण करें (प्रति किलो 1.2 लीटर पानी की आवश्यकता होती है)। किण्वित भोजन 4 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है और नियमित रूप से हिलाया जाता है। दूसरे भाग का उपयोग एक नया रिसाव बनाने के लिए किया जाता है।

खेत में अनाज का सूक्ष्मकरण

माइक्रोनाइजेशन को अक्सर बड़े खेतों पर किया जाता है, क्योंकि इसमें अवरक्त किरणों के साथ उपचार की आवश्यकता होती है। विशेष मशीनों का उपयोग किया जाता है - माइक्रोनाइज़र। एक निजी उद्यम के लिए उन्हें खरीदना महंगा होगा।

इन्फ्रारेड किरणें अनाज को संसाधित करती हैं, जिससे उसके अंदर अणुओं का कंपन होता है। प्रक्रिया घर्षण को उत्तेजित करती है, जिसके साथ आंतरिक गर्मी उत्पन्न होती है। परिणाम एक सूजन दाना है जो नरम हो जाता है और दरार करना शुरू कर देता है।

माइक्रोनाइजेशन के दौरान, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के साथ संरचनात्मक परिवर्तन होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप लगभग 98% स्टार्च चीनी में टूट जाता है। इसलिए, खिला के लिए फ़ीड की ऐसी तैयारी शरीर द्वारा उनकी पाचनशक्ति और आत्मसात में सुधार करती है।

सब्जी कच्चे माल को कैसे शांत करें

मटर और जई के पौधे की सामग्री के मिश्रण से उच्च-गुणवत्ता वाली सिलेज तैयार की जा सकती है। घनत्व पैक करने से उत्पाद की गुणवत्ता प्रभावित होती है। घनीभूत यह है, कच्चा माल जितना महीन होना चाहिए। यदि आर्द्रता 70% से अधिक नहीं है, तो पौधे को 1 सेमी सेगमेंट में काट दिया जाना चाहिए। आर्द्रता जितनी अधिक होगी, उतने लंबे खंड होने चाहिए।

यदि द्रव्यमान की नमी 75% है, तो इसे विशेष रूप से कसकर और 80% की आर्द्रता पर रखा जाना चाहिए - मध्यम रूप से, अन्यथा बहुत सारा रस बाहर खड़ा होना शुरू हो जाएगा। मॉडरेट टैंपिंग का उपयोग किया जाता है यदि यह तेजी से भंडार को भरने के लिए आवश्यक है। यह जितना धीमा भरा होता है, द्रव्यमान उतना ही मजबूत होता है।

उपयोग किए गए भंडारण को शीर्ष स्तर तक पक्षों पर लोड किया जाना चाहिए, और केंद्र में - किनारे से 75 सेमी ऊपर। फिर इसे एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है ताकि यह दीवारों और उनके साथ खाई के नीचे को कवर करे। फिल्म को ठीक करने की जरूरत है, और ऊपर से पृथ्वी के 10 सेमी तय करें। 30 दिनों के बाद, उत्पाद तैयार हो जाएंगे। साइलेज के साथ मिलकर, जानवरों को उत्पाद को अधिक पौष्टिक बनाने के लिए चारा खमीर दिया जाना चाहिए।

मोटे पौधों को बहुत बड़ा नहीं कुचलना चाहिए, अन्यथा उत्पाद खिलाने के लिए अनुपयुक्त होगा।

कुचलने की विधि खिलाओ

कंडीशनिंग की विधि द्वारा अनाज प्रसंस्करण भी किया जाता है। यह विधि आज सबसे प्रगतिशील है, लेकिन इसे साइलो पर इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है। कंडीशनिंग से पहले, फ़ीड के स्वाद को बेहतर बनाने और इसकी तालुकाफी बढ़ाने के लिए नमी-गर्मी उपचार किया जाना चाहिए (85 डिग्री के तापमान पर 10 मिनट के लिए धमाकेदार)। कुचलने के बाद, अनाज अधिक पौष्टिक हो जाता है, और जानवरों का शरीर भोजन के पाचन पर कम ऊर्जा खर्च करता है।

चपटे होने के दौरान, अनाज में जटिल चीनी टूट जाती है, और स्टार्च इसकी संरचना को बदल देता है, इसलिए यह एंजाइमों के प्रभाव के लिए अतिसंवेदनशील हो जाता है। प्रक्रिया को अंजाम देते समय, फ़ीड की नमी 25% से अधिक नहीं होनी चाहिए, और कंडीशनर के दांतों के बीच की दूरी अधिकतम 555 मिमी होनी चाहिए।

संसाधित अनाज शरीर द्वारा पचाने में आसान है और पूरे निशान में वितरित किया जाता है। नतीजतन, शरीर सभी आवश्यक प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट प्राप्त करता है। इसके अलावा, लुढ़का हुआ फ़ीड का उपयोग गायों की उपज को बढ़ाता है। यह सिर्फ 2 सप्ताह पहले प्रसंस्करण के लिए अनाज है।

फ़्लकिंग का मूल रहस्य

यह विधि पिछले एक के समान है, लेकिन अंतर यह है कि 94 डिग्री के तापमान पर 14 मिनट के लिए स्टीमिंग किया जाता है। भाप देने में लगने वाला समय अनाज के प्रकार और उसकी नमी पर निर्भर करता है। यदि 15% की आर्द्रता के साथ मकई की गुठली को संसाधित करना आवश्यक है, तो समय 5 मिनट कम हो जाता है। और 11% की आर्द्रता पर - 13 मिनट तक बढ़ जाता है। जौ और जई के प्रसंस्करण में 12 मिनट लगते हैं।

फ्लेकिंग का परिणाम एक नरम, flocculent पदार्थ है, जो एक मवेशी के शरीर में अच्छी तरह से अवशोषित होता है। यह नमी और उच्च तापमान के संपर्क में आने से प्राप्त होता है। इस तरह के आहार की शुरूआत मवेशियों के रूमेन में किण्वन को उत्तेजित करती है, जिसके परिणामस्वरूप प्रोपोनिक एसिड के स्तर में वृद्धि होती है।

यह पाचन और पोषक तत्वों के पाचन पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। स्टार्च पाचनशक्ति पर निर्भर करता है कि अनाज कितना चपटा है। यदि इसे अपर्याप्त रूप से संसाधित किया जाता है, तो शरीर के लिए स्टार्च को पचाने में मुश्किल होगी। Flaking के बाद उत्पादों को कई दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है, अगर कमरे में आर्द्रता 13% से अधिक न हो। अन्यथा, भोजन मोल्ड के साथ कवर किया जाएगा।

सोडा ऐश के साथ विसंक्रमण

बढ़ी हुई अम्लता पाचन के लिए हानिकारक है, इसलिए आपको डीऑक्सिडाइजिंग फ़ीड का उपयोग करने की आवश्यकता है। सोडा ऐश का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है क्योंकि यह पानी में जल्दी घुल जाता है। मध्यम खट्टे सिलेज को संसाधित करने के लिए, आपको 1% सोडा समाधान तैयार करने की आवश्यकता है। यदि साइलेज बहुत अम्लीय है, तो समाधान 2-3% होना चाहिए। ऐसा करने के लिए, 10 लीटर पानी में 250 ग्राम सोडा डालना होगा। तैयार समाधान को कच्चे माल के साथ सिक्त किया जाता है और गायों को आधे घंटे में दिया जाता है।

1 किलो फ़ीड पर आपको लगभग 150 ग्राम समाधान की आवश्यकता होती है। डीऑक्सीडेशन के बाद सिलेज से घास की बदबू आने लगती है। यदि मवेशियों को बहुत अधिक मात्रा में सिलेज कॉर्न दिया जाता है, तो इसे सूखे सोडा की राख के साथ इलाज किया जाना चाहिए। नुस्खा सरल है: खिलाने से आधे घंटे पहले, उत्पाद को सोडा से भरा होना चाहिए और अच्छी तरह मिश्रित होना चाहिए।

अगर आपको लेख पसंद आया तो इसे लाइक करें।

टिप्पणियों में, कृपया पशु चारा प्रसंस्करण के साथ अपने अनुभव साझा करें।

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

लोकप्रिय श्रेणियों