मवेशियों को रखने का तेज़ तरीका

विशेष रूप से अनुकूलित परिसर में गायों की आधुनिक टेदरिंग किसानों को मांस और दूध के उत्पादन को अधिक लाभदायक बनाने की अनुमति देती है। यह सामग्री पशुधन खेतों के मशीनीकरण की प्रक्रिया को बहुत सरल करती है, कम श्रम का उपयोग करती है, और आपको मांसपेशियों की वृद्धि और गायों की पैदावार में वृद्धि करते हुए फ़ीड लागत को 10% तक कम करने की अनुमति देती है।

अंतर क्या है?

रूस और दुनिया के अन्य देशों में सदियों से उन्होंने झुंड की मुक्त परिस्थितियों में मवेशियों की खेती की, जिससे वजन बढ़ाने और डेयरी उत्पादकता के लिए जानवरों की शारीरिक क्षमता बढ़ गई।

गायों को रखने की ढीली-दुबली विधि को हमेशा थोड़ा महंगा माना जाता रहा है, क्योंकि पशुओं को चराने के लिए कई चरवाहों की आवश्यकता होती थी, और दूध का उत्पादन करने के लिए पर्याप्त मात्रा में दूधमाई की आवश्यकता होती थी। बढ़ते पशुधन के इस तरीके को चारागाहों से सफाई की आवश्यकता नहीं होती है, जहां यह एक प्राकृतिक उर्वरक बन गया है, और जानवरों को केवल शरद ऋतु-सर्दियों के मौसम और खराब मौसम में गौशाला में रखा जाता है। सच है, एक गाय से औसत दूध की उपज काफी कम स्तर पर तय होती है, जिसने प्रजनकों को जानवरों को रखने के अधिक प्रगतिशील तरीके का उपयोग करने के लिए मजबूर किया है।

मवेशियों की आधुनिक टीथर्ड सामग्री अधिक श्रमसाध्य है, लेकिन यह अधिक दूध प्राप्त करने में मदद करता है और पशुओं के मांस के द्रव्यमान को बढ़ाता है।

सिलाई की गई सामग्री

मवेशियों के प्रजनन की इस पद्धति के साथ, जानवरों को एक बंधे हुए राज्य में एक स्टाल में रखा जाता है (एक नियम के रूप में, गर्दन के चारों ओर एक धातु श्रृंखला पहना जाता है)। प्रत्येक गाय के लिए, 2.5 वर्ग मीटर तक का एक खलिहान क्षेत्र आवंटित किया जाता है। गर्त तक पहुंच के साथ, जिस पर वह अन्य जानवरों के संपर्क के बिना, स्वतंत्र रूप से खड़े हो सकते हैं, लेट सकते हैं, फ़ीड कर सकते हैं और प्राकृतिक जरूरतों को भेज सकते हैं।

आज, रूस और दुनिया के औद्योगिक देशों दोनों के 90% से अधिक उत्पादक झुंडों को परिस्थितियों में रखा जाता है। एकमात्र अपवाद छोटे खेत हैं जिनके मालिक पुराने तरीके से जानवरों को उगाना पसंद करते हैं।

टेथर्ड विधि की मुख्य कमियां स्टाल को साफ करने और जानवरों को खिलाने के लिए श्रमिकों की एक अतिरिक्त संख्या को आकर्षित करने की आवश्यकता है, साथ ही पशु चिकित्सकों ने आवधिक परीक्षाओं और मवेशियों के उपचार का संचालन किया है।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि एक स्टाल में जानवरों की निष्क्रियता अनिवार्य रूप से उनके स्वास्थ्य को प्रभावित करती है, पुरानी बीमारियों के विकास को भड़काती है।

टीथर्ड कंटेंट विधि के पेशेवरों

कुछ नुकसान के साथ, एक पट्टा पर गायों और स्टीरों के रखरखाव के महत्वपूर्ण फायदे हैं:

  • जानवरों और उनकी चोट के बीच टकराव के मामलों को बाहर रखा गया है;
  • प्रत्येक गाय को आवश्यक मात्रा में चारा मिलता है जो एक मजबूत जानवर उससे नहीं ले सकता;
  • कम गतिशीलता के कारण, मवेशियों द्वारा खाई जाने वाली फ़ीड की मात्रा में 10 से 15% की कमी होती है;
  • डेयरी गायों और फेटिंग बछड़ों को एक व्यक्ति या चिकित्सीय आहार निर्धारित करते हुए, ज़ूटेनेशियन और पशु चिकित्सकों की जांच करना सुविधाजनक है;
  • गायों का दूध उत्पादन 15-20% तक बढ़ जाता है, और बछड़ों की मांसपेशियों में दैनिक वृद्धि - 15% तक;
  • स्टाल के ऊपर निलंबित दूध पाइप का उपयोग दूध देने की प्रक्रिया को सरल बनाता है।

स्टाल के उचित लेआउट के साथ, मूत्र और पशु खाद को विशेष गटर में प्रवाहित किया जाना चाहिए, जिसके साथ उन्हें खलिहान के बाहर ले जाया जाता है।

गाय की खाद निकालना काफी महंगी प्रक्रिया है, लेकिन उनके साथ खेतों में खाद देने से फसलों की उत्पादकता में सुधार होता है, और यह छोटे और मध्यम आकार के किसानों के साथ बहुत लोकप्रिय है।

बछड़ों और सांडों को भगाने की सामग्री

मीट के लिए जानवरों को रखने का टेथर्ड तरीका आज सबसे कारगर माना जाता है। बड़े फेटिंग झुंड के रखरखाव के लिए, छोटे कमरों का उपयोग करने के लिए पर्याप्त है जिसमें एक जानवर के लिए 2 से 2.5 वर्ग मीटर आवंटित किए जाते हैं। m वर्ग

एक पट्टे पर बढ़ते बुलहेड्स सीधे संपर्क करने और एक दूसरे पर प्रभुत्व प्राप्त करने में असमर्थ हैं। ग्रो-अप बैल की वृद्धि हुई प्राकृतिक आक्रामकता की विशेषता है, और चेन पट्टा जानवरों और उनकी चोट के बीच टकराव की संभावना को समाप्त करता है।

युवा बछड़ों को चखने के लिए टेदर विधि का उपयोग करने से आप भूख के स्तर और प्रत्येक पशु के स्वास्थ्य की स्थिति को नियंत्रित कर सकते हैं, आवश्यक पशु चिकित्सा उपकरण और चारा फीडर को जोड़ सकते हैं।

एक बंधे हुए राज्य में स्टाल में निहित बछड़े ज्यादा नहीं चलते हैं और मांसपेशियों की द्रव्यमान में तेजी से वृद्धि को उत्तेजित करते हुए फ़ीड अच्छी तरह से पच जाता है। यदि मवेशियों को रखने की ढीली विधि के साथ 1 वर्ष में 450 किलोग्राम तक वजन वाले बैल को उगाना व्यावहारिक रूप से असंभव है, तो टेथर के साथ यह आम बात है।

बड़े अमेरिकी निर्माता विटामिन और स्टेरॉयड के अतिरिक्त के साथ गुच्छे के साथ मकई गुठली के साथ पालतू जानवरों को खिलाते हैं, 6-8 महीने के गोबी से भी ऐसे द्रव्यमान का लाभ प्राप्त करते हैं।

एक पट्टा पर डेयरी झुंड

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, दुनिया के प्रमुख उत्पादक गायों को रखने की इस पद्धति पर बड़े पैमाने पर स्विच कर रहे हैं, क्योंकि यह गंभीर रूप से दूध उत्पादन की लागत को कम कर देता है, इसी तरह के उत्पादों के लिए बाजार में उनकी प्रतिस्पर्धा बढ़ जाती है।

दूध लाइनों के साथ-साथ बेकार चैनलों की मशीन की सफाई के माध्यम से स्वचालित दूध देने और मूल्यवान उत्पादों के परिवहन की आधुनिक प्रणालियों ने उत्पादन में शामिल श्रमिकों की संख्या को कम कर दिया है।

फ़ीड की केंद्रीकृत खरीद और मवेशियों के कचरे को हटाने से लागत भी कम हो जाती है, डेयरी उद्योग के उद्यमों के साथ सीधे अनुबंध बिचौलियों को दूर करने के लिए संभव बनाते हैं।

तनाव की कमी और उचित स्वास्थ्य देखभाल की अनुमति, उदाहरण के लिए, इजरायल के उत्पादकों को प्रत्येक गाय से प्रति माह 1700 लीटर दूध प्राप्त करना है।

मवेशी रखने के लिए स्टाल-चराई की विधि

देश की प्राकृतिक स्थितियों और प्राकृतिक फोरेज बेस की उपलब्धता के आधार पर, राउंड-द-क्लॉक, स्टॉल-वॉकिंग या स्टाल-चरने वाले मवेशियों का उपयोग किया जाता है।

रूस में, प्राकृतिक चारे की बड़ी मात्रा के कारण, डेयरी झुंड रखने की स्टाल-चराई पद्धति का अभ्यास किया जाता है, जब वसंत-गर्मियों की अवधि में जानवरों को प्राकृतिक घास के मैदानों में निष्कासित कर दिया जाता है, और शरद ऋतु और सर्दियों में उन्हें चुरा लिया जाता है।

इस दृष्टिकोण के साथ, गर्मियों के दूध की गुणवत्ता और वसा की मात्रा में सुधार होता है, और लंबे समय तक खुली हवा में रहने पर जानवरों के शारीरिक स्वास्थ्य में बहुत बदलाव होता है। सच है, चरवाहों को झुंड की बारीकी से निगरानी करनी चाहिए, गायों को अलग करना चाहिए जो अन्य जानवरों से बीमार या उत्पीड़ित हैं।

सर्दियों में, जानवरों को खलिहान में रखने के एक सीमित तरीके से स्थानांतरित किया जाता है। पशुचिकित्सक रोगनिरोधी एंटी-पैरासाइटिक या स्थानीय उपचार को निर्धारित करके अपनी शारीरिक स्थिति की जांच करते हैं। प्रत्येक जानवर के लिए फीडर में आवश्यक दवाएं या पोषण की खुराक रखी जाती है।

गायों को टहलते हुए

इस पद्धति का उपयोग किया जाता है, आमतौर पर खेतों पर, जिसमें मवेशियों का एक छोटा झुंड होता है। गतिशीलता बढ़ाने के लिए और बंधे हुए जानवरों के स्वास्थ्य को बहाल करने के लिए, वे दैनिक या कई बार एक हफ्ते में सड़क पर निष्कासित कर दिए जाते हैं।

विशेष अधिकारी जानवरों को एक निश्चित मार्ग पर ले जाते हैं, जिससे वे अधिक स्थानांतरित करने के लिए मजबूर होते हैं। इस समय, परिसर को साफ किया जाता है और पशुधन अपशिष्ट को हटा दिया जाता है।

आवास की इस पद्धति के लिए एक शर्त यह है कि जानवरों को खलिहान लौटने पर ही भोजन मिलता है, और प्रत्येक गाय अपने स्टाल को सही ढंग से पाती है।

मवेशियों को रखने के तरीकों में से प्रत्येक के पास इसके पेशेवरों और विपक्ष हैं, और पशुधन प्रजनकों का कार्य उनके बीच एक संतुलन खोजना है, उच्च गुणवत्ता वाले दूध या मांस प्राप्त करने के लिए सबसे अधिक उत्पादक और सस्ती तरीका चुनना है।

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