सुअरों के कर्म की नस्ल

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प्रजनन के लिए निर्विवाद गुल्लक कर्मला सबसे अच्छा संभव तरीका है। यह नस्ल पशुपालन में दो अन्य लोगों के पार होने के परिणामस्वरूप दिखाई दी: वियतनामी विस्लेब्रुकॉय और कोरियाई शाकाहारी। विशेषज्ञ व्यापक वितरण के लिए इसके अवसरों की अत्यधिक सराहना करते हैं। यह विभिन्न परिस्थितियों के लिए इन सूअरों की अच्छी अनुकूलन क्षमता के कारण है। इसके अलावा, उन्हें यथोचित रूप से जल्दी पकने वाला कहा जा सकता है, जो आर्थिक दृष्टि से सुअर की खेती के क्षेत्र में इस प्रजाति को आकर्षक बनाता है।

नस्ल की उपस्थिति

कर्मल सूअरों की एक नस्ल है जो इंटरब्रिड और हाइब्रिड क्रॉसिंग का परिणाम है। इसका आधार वियतनामी विस्लोब्रुखी, मंगलग्रह और कोरियाई शाकाहारी सूअर थे।

फिलहाल, इस नस्ल की दो किस्में हैं। पहली - साधारण संकर, पहली पीढ़ी, जो ब्राज़ियर और एशियाई सूअरों के पार से दिखाई दी।

दूसरा शाही कर्मलीम है, जो बारबेक्यू के पक्ष में 3 से 1 के अनुपात में अधिक जटिल संकरण का परिणाम है।

दूसरे मामले में, हंगरी और एशियाई नस्लों को पहले एक दूसरे के साथ पार किया जाता है। परिणामस्वरूप संतानों को फिर से पार किया जाता है, अब बारबेक्यू के साथ और परिणाम एक बढ़े हुए काया और बेहतर मांस संकेतक वाले व्यक्तियों की उपस्थिति है।

मुख्य विशेषताएं और विनिर्देशों

मांस की उत्पादकता कर्म सूअरों की मुख्य विशेषताओं में से एक है। एक समान अभिविन्यास के साथ अन्य नस्लों की तरह, उनके पास हल्के सिर, बड़े पैमाने पर हथेलियां और गहरे स्तन हैं।

बाहरी की अन्य विशेषताओं का विवरण बनाते हुए, आप व्यापक पीठ और त्रिकास्थि, मजबूत पैर, शक्तिशाली गर्दन और लम्बी चेहरे को भी नोट कर सकते हैं। नस्ल की एक अन्य प्रमुख विशेषता इसका फर है, यह मोटा है, घुंघराला है और लंबाई में भिन्न है।

जब कर्मला नस्ल के गुल्लक पैदा होते हैं, तो धारियां होती हैं, लेकिन बाद में वे गायब हो जाती हैं। मोटले या धूसर रंग के बच्चे, राख या भूरे रंग के जानवरों में बदल सकते हैं।

लेकिन अक्सर नस्ल के कर्मल के सूअरों का रंग काला होता है।

जानवरों की उत्पादकता काफी हद तक नस्ल के प्रकार पर निर्भर करती है। नियमित सूअर का वजन लगभग 150 किलोग्राम होता है, शाही प्रकार के प्रतिनिधि 220 तक पहुंच सकते हैं। वजन बढ़ाने की दर सीधे जानवरों को खिलाने से संबंधित है, उदाहरण के लिए, एक वयस्क सूअर का वजन 250 और यहां तक ​​कि 300 किलोग्राम तक तीन साल की उम्र तक पहुंच सकता है। मादा उच्च निपुणता से प्रतिष्ठित होती है, वे एक फैरोइंग में 20 पिगलेट तक का उत्पादन कर सकती हैं।

ताकत और कमजोरी

मुझे कहना होगा कि होम ब्रीडिंग के लिए कार्मेल सूअर अच्छी तरह से अनुकूल हैं। यह उनके गुणों के कारण है:

  • सुंदर प्रजनन क्षमता;
  • उच्च विकास और यौवन;
  • फैरोइंग की आसानी, व्यक्ति की अनिवार्य भागीदारी के बिना पारित करने में सक्षम;
  • युवा के जीवित रहने की उच्च दर;
  • मौसम परिवर्तन का प्रतिरोध;
  • सरल सामग्री और पोषण;
  • मांस में उत्कृष्ट स्वाद है।

लेकिन नस्ल के लिए कमियां हैं। उनके संकर मूल के कारण, आगे प्रजनन चरित्रों के विभाजन की विशेषता है। शाही प्रजातियों के व्यक्ति बारबेक्यू की दिशा में देखभाल करते हैं, और सरल उप-प्रजातियां एक शुद्ध बारबेक्यू या एक एशियाई लोप-कान सुअर के रूप में संतान दे सकती हैं।

हम "बोर्नियो द्वीप से दाढ़ी वाले सूअर" लेख में एक और दिलचस्प नस्ल के बारे में बात करते हैं।

एक स्वस्थ व्यक्ति प्राप्त करने के लिए युक्तियाँ

अच्छे स्वास्थ्य वाले सूअरों के कर्मफल को खरीदारी करते समय एक प्रोत्साहन कहा जा सकता है। लेकिन एक बीमार सुअर खरीदने का जोखिम है जो कुछ दिनों में मर जाएगा। इसका मतलब यह है कि खरीदार को चुनते समय सतर्क रहना चाहिए और नीचे दिए गए सुझावों पर भरोसा करना चाहिए।

उदाहरण के लिए, एक पूंछ स्वास्थ्य की स्थिति का एक उत्कृष्ट संकेतक होगा: यदि एक पिगलेट स्वस्थ है, तो यह सूखा है, जर्जर नहीं है और शरीर के करीब नहीं है। यह सांस लेने पर भी ध्यान देने योग्य है। यदि इसमें घरघराहट होती है, तो यह फेफड़ों में समस्याओं का संकेत है। ऐसे सुअर को जीने के लिए लंबे समय तक नहीं है, इसकी खरीद किसी भी चीज से उचित नहीं है।

एक और महत्वपूर्ण बिंदु एक सुअर की लगाम है। यदि इसमें अंतराल पाया जाता है, तो ऐसे व्यक्ति को गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं होती हैं। स्वाभाविक रूप से, पूरी तरह से गंजा सुअर खरीदने का मुद्दा स्पष्ट रूप से विचार के अधीन नहीं है, इसकी जीवन प्रत्याशा न्यूनतम होगी।

सूअरों के कई अन्य नस्लों के प्रतिनिधियों के साथ-साथ, कम उम्र में कर्मल को गतिशीलता और यहां तक ​​कि उपद्रव की विशेषता है। आपको इससे डरना नहीं चाहिए, इस तरह की युवा वृद्धि खरीद के लिए सबसे बेहतर है।

नस्ल उत्पादकता के बारे में

कर्मल सूअरों की नस्ल न केवल उत्कृष्ट वजन विशेषताओं द्वारा, बल्कि मांस के उत्कृष्ट स्वाद द्वारा भी प्रतिष्ठित है। यह याद करते हुए कि वयस्क व्यक्ति 250-300 किलोग्राम वजन तक पहुंच सकते हैं, यह सहमत होना आवश्यक है कि इन सूअरों को उत्पादक कहा जा सकता है।

नस्ल का मांस अभिविन्यास स्पष्ट है, इस उद्देश्य के लिए ठीक उगाया जाता है।

मांस का स्वाद उत्कृष्ट है, वे अन्य नस्लों से प्राप्त उत्पादों, उनकी विशिष्टता और मौलिकता से बहुत अलग हैं।

कर्मलोव के मांस में एक सुखद गंध होती है और इसे रस की विशेषता होती है। यदि इसे ठीक से पकाया जाता है, तो आपको एक परिष्कृत स्वाद के साथ एक डिश मिलेगा, युवा वील की याद ताजा करती है।

लेकिन वसा के लिए इन सूअरों को उगाने के लायक नहीं है, क्योंकि उनके पास मोटी वसा की परत नहीं है। हां, कभी-कभी एक व्यक्ति त्वचा के नीचे वसा की एक बहुत घनी परत बना सकता है, जो उनके लिए असामान्य है, लेकिन यह एक बड़ी दुर्लभता है।

निरोध और देखभाल की शर्तें

कर्मेल की सादगी और उनका उच्च लचीलापन उन्हें किसी विशेष कठिनाइयों के बिना सम्‍मिलित करना संभव बनाता है। उन्हें किसी विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है, वे एक नेट या बाड़ के साथ संलग्न, एक खुली कलम में साल भर रहने में सक्षम हैं।

इन सूअरों में एक नरम चरित्र होता है और बाड़ को नहीं तोड़ते हैं। अत्यधिक ठंड की शुरुआत में, जानवरों को एक बंद कमरे में स्थानांतरित किया जाना चाहिए जिसमें हीटिंग की आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कर्मेल का ठंढ प्रतिरोध ड्राफ्ट पर लागू नहीं होता है, वे उन्हें बर्दाश्त नहीं करते हैं।

यह नस्ल की अन्य विशेषताओं को ध्यान देने योग्य है, विशेष रूप से, मजबूत प्रतिरक्षा। स्वाभाविक रूप से, इसका मतलब यह नहीं है कि स्वच्छता और स्वच्छता के मुद्दों की उपेक्षा की जा सकती है। जानवरों को देखभाल की आवश्यकता है, उन्हें कूड़े को बदलना चाहिए, अपने पीने और भक्षण को साफ रखना चाहिए। बीमारियों की रोकथाम के लिए, नियमित परीक्षा और टीकाकरण करना आवश्यक है।

आहार और प्रक्रिया के बारे में थोड़ा

कम से कम दूध पिलाने के लिए पर्याप्त दलिया और ताजा घास। इस घटना में कि ब्रीडर मांस उत्पादकता बढ़ाने का लक्ष्य निर्धारित करता है, आहार में विविधता लाने की आवश्यकता होगी।

इस नस्ल के मांस के रसदार और कोमल होने के लिए, डेयरी उत्पादों को जोड़ने के साथ खिलाना चाहिए, लेकिन सब्जियों, अनाज और मछली को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए। यह मांस पर प्रभाव के कारण है, जिसमें इन उत्पादों के समूह हैं।

उदाहरण के लिए, अनाज और सब्जियों की बहुतायत उसे एक नाजुक और सुगंधित स्वाद से वंचित करेगी, मछली का उपयोग इसे अपना स्वाद देगा, और निम्न-ग्रेड फ़ीड, एक ही केक या सोया के अतिरिक्त, कर्मल मांस की गुणवत्ता में गंभीर गिरावट का कारण होगा।

आहार में फ़ीड का अधिकतम अनुपात कुल का 70% से अधिक नहीं होना चाहिए। बाकी फ़ीड में आदर्श रूप से हर्बल और पौधे खाद्य पदार्थ शामिल हैं। हर दिन, इस नस्ल के सूअरों को भी थोड़ा चाक और नमक दिया जाना चाहिए, यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है यदि जानवरों के आहार में प्राकृतिक फ़ीड का प्रभुत्व है।

प्राकृतिक भोजन पर ध्यान तर्कसंगत रूप से गर्मियों में किया जाता है, यहां हरी घास सबसे उपयुक्त है, यह फल के पेड़ों के शीर्ष और कैरियन का उपयोग करने की अनुमति है। सर्दियों में, फ़ीड को हावी होना चाहिए, विटामिन और खनिजों की आवश्यक आपूर्ति करना भी महत्वपूर्ण है, जो वसंत आने से पहले पर्याप्त होना चाहिए।

जैसे अगर आर्टिकल का विषय आपके लिए रोचक और उपयोगी है।

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