सूअरों को रखना कितना लाभदायक है

लेख में हम वर्णन करेंगे कि घर में और सुअर के खेतों में सुअर की खेती की आर्थिक दक्षता कितनी अधिक है। पिगलेट को विभिन्न उद्देश्यों के लिए उठाया जा सकता है - मांस के लिए या लाइव वजन में बिक्री के लिए। बेशक, व्यवसाय शुरू करने से पहले मुनाफे की गणना करनी चाहिए, और व्यक्तिगत उपयोग के लिए जानवरों को अपनी साइटों पर रखना चाहिए। लेकिन एक छोटा झुंड भी कुछ लाभ ला सकता है। हम सीखते हैं कि सूअरों को विभिन्न उद्देश्यों के लिए रखना कितना लाभदायक है।

खेत का माँस

दुकानों की अलमारियों पर पोर्क - यह अक्सर सुअर खेतों का उत्पाद है। इन उद्यमों में आम तौर पर एक बड़ी आबादी होती है, जिसके लिए आपको सक्षम देखभाल करने की आवश्यकता होती है। यह स्वच्छता, गर्मी, उचित भोजन सुनिश्चित कर रहा है। ऐसा लगता है कि यदि आप छोटे सूअरों को खरीदते हैं, तो उन्हें वांछित स्थिति में विकसित करें और मांस बेच दें, लाभ सुरक्षित है, लेकिन वास्तव में यह अधिक से अधिक कठिन है।

व्यवसाय के लिए आवश्यक सभी, हम लेख में विस्तार से वर्णन करते हैं "घर पर एक व्यवसाय के रूप में सुअर।" चूंकि निवेश किए गए फंड छोटे नहीं हैं, आपको व्यवसाय योजना की सही गणना करने की आवश्यकता है। इसमें निम्नलिखित चरणों पर विचार करना शामिल है:

  • सुअर फार्म का निर्माण (या किसी मौजूदा इमारत की मरम्मत):
  • उस क्षेत्र की तैयारी जहां सूअर चलेंगे;
  • चारे की कटाई;
  • मांस उत्पादों की बिक्री के स्थान।

विभिन्न अतिरिक्त खर्च और छोटे पल - सब कुछ बहुत सावधानी से गणना की जाती है। ये एक पशुचिकित्सा, और जानवरों के नियोजित टीकाकरण, खेत के काम करने वाले कर्मियों की सेवाएं हैं। चरणों में से एक स्टार्ट-अप चरण में लागत में कमी का विश्लेषण है।

व्यावसायिक लाभ

सूअर के खेत में मांस के लिए सूअर पालना कम से कम निवेश के साथ फायदेमंद होगा, यदि आप अपने लिए आवश्यक सभी सुविधाओं और क्षेत्रों की व्यवस्था करने का प्रयास करते हैं।

दूसरा, विशेष रूप से महत्वपूर्ण कारक सूअरों की वांछित नस्ल का अधिग्रहण करना है। मांस और बेकन उपयुक्त हैं - लैंड्रेस, एस्टोनियाई बेकन और डुरोक। एक अच्छा विक्रेता चुनना महत्वपूर्ण है जो जानवरों को प्रजनन करने और स्वस्थ व्यक्तियों को बेचने के लिए जिम्मेदार है।

नर और मादा को रिश्तेदारी से बचने के लिए विभिन्न विक्रेताओं से खरीदना पड़ता है। प्लस तथ्य यह है कि सूअरों को एक बार खरीदा जाता है, और उसके बाद ही उन्हें स्वतंत्र रूप से नस्ल किया जा सकता है। हालांकि, यदि आपको अब जानवरों पर पैसा खर्च नहीं करना है, तो भविष्य में भोजन के लिए हमेशा पैसा होना चाहिए।

यदि आप यह तय करते हैं कि मांस की बिक्री के लिए सूअरों को रखना लाभदायक है, तो आप जवाब दे सकते हैं कि हां, यदि उसी समय कुछ छोटे खर्च (दोगुने लाभदायक) और सूअरों का एक अच्छा बैच खरीदा गया था। बेशक, बड़े निवेश के साथ व्यापार कम लाभदायक नहीं होगा। इसी समय, इस मामले को धीरे-धीरे दूसरे चैनल पर स्थानांतरित किया जा सकता है - लाइव वजन में जानवरों की बिक्री, जिस पर आगे चर्चा की जाएगी।

वजन का जीना

बहुत बार सूअरों को लाइव-वेट पिगलेट्स (छोटे, उगे हुए और पूरी तरह से तैयार किए गए जीवित व्यक्तियों को मारने के लिए) में बेचा जाता है और साथ ही उनके पास मांस बेचने वाले व्यवसाय भी होते हैं। यही है, ये दोनों क्षेत्र एक उत्पादन में एक दूसरे के पूरक हैं।

वे सिद्ध प्रजनकों से गुल्लक खरीदते हैं, लेकिन अगर सूअर का खेत पहले से ही उत्पादन में है, तो मौजूदा बुवाई अपने वंश को दे सकती है, जो बहुत लाभदायक है। कुछ व्यक्ति फेटिंग पर जाते हैं (यदि वध का अभ्यास किया जाता है), प्रति जनजाति भाग।

सूअरों की लागत वयस्क सूअरों की तुलना में कम होती है और अंतर काफी महत्वपूर्ण होता है। जानवरों की विदेशी नस्लों की विशेष रूप से सराहना की जाती है। आमतौर पर उन्हें 2 महीने की उम्र में खरीदा जाता है, जब वजन 16-18 किलोग्राम तक पहुंच जाता है।

सूअरों को उगाना, सामान्य रूप से, मुश्किल नहीं है, क्योंकि वे आहार में स्पष्ट नहीं हैं। कई सौ सिर वाले एक बड़े खेत के लिए, आपके पास 2 बोअर और 15 बोव हो सकते हैं। यह जनजाति के लिए है, और शेष सैकड़ों व्यक्तियों के लिए - फेटनिंग के लिए। यदि व्यवसाय केवल जीवित व्यक्तियों की बिक्री पर बनाया गया है, तो आपको उच्च-नस्ल के उत्पादकों के कई जोड़े रखने की आवश्यकता है, फिर पिगलेट की लागत में स्पष्ट रूप से वृद्धि होगी। कुछ खेतों में जनजाति पर प्रजनन के लिए अपने सूअर नहीं होते हैं, लेकिन उन्हें किराए पर लेते हैं। ये अतिरिक्त लागत हैं, लेकिन भविष्य में वे अभी भी भुगतान करते हैं।

यदि आप तय करते हैं कि कौन सी नस्ल सबसे इष्टतम है, तो यह वियतनामी कमीने सुअर है, जिसके बारे में लेख "बढ़ते वियतनामी कमीने सूअर" बताता है। वे अर्थव्यवस्था के संदर्भ में प्रजनन के लिए लाभदायक हैं, अर्थात् खेती की कला। इस तरह इस शब्द का ग्रीक से अनुवाद किया गया है।

शाकाहारी पशु हैं, उनकी मादा कई हैं, और युवा तेजी से बढ़ रहे हैं। लाभदायक संकेतकों से, वॉल्यूम पर ध्यान देना संभव है, साथ ही मछली के मांस के अच्छे स्वाद गुण, जो एक प्लस है, अगर खेत अभी भी इन उत्पादों की बिक्री में लगे हुए हैं।

जीवित वजन वाले जानवरों को बेचते समय, उन्हें अच्छे पोषण, सक्षम देखभाल और पशु चिकित्सा परीक्षाओं की भी आवश्यकता होती है, और ये लागत हैं। यह अधिक लाभदायक है जब यह व्यवसाय जुड़ा हुआ है, जिसमें मांस के लिए शवों की बिक्री भी शामिल है।

पालतू जानवर

जब सूअरों को खुद के लिए रखा जाता है, तो वे मिनी सूअरों की एक नस्ल को अलग कर सकते हैं। घर पर इस तरह के सूअरों को प्रजनन करने के लिए शब्द के सबसे बुरे अर्थ में हो सकता है। वे इतने छोटे हैं कि वे एक अपार्टमेंट में एक साथ रहते हैं। "सजावटी सुअर मिनी सुअर" लेख में आप उनकी किस्मों के बारे में जान सकते हैं। ऐसे पालतू जानवरों में उपस्थिति के स्पष्ट मानक नहीं होते हैं, वे भोजन में अचार होते हैं और काफी स्मार्ट होते हैं। पशु आसानी से शौचालय के आदी हैं और प्रशिक्षण के लिए उत्तरदायी हैं।

एक मिनी सुअर की सामग्री एक निश्चित आय ला सकती है। बेशक, लागतें हैं - भोजन, उपचार, रखरखाव। लेकिन, अगर पिगलेट पैदा होते हैं, तो आप एक लाभदायक बिक्री कर सकते हैं, क्योंकि जानवरों की छोटी कीमत नहीं है।

यदि जगह की अनुमति देता है, एक निजी क्षेत्र है, तो आप बड़ी नस्लों के मिनी सूअर बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, वही वियतनामी विलोब्रुकुही सुअर, जिससे सजावटी सूअरों की अन्य सभी नस्लों, रिश्तेदारों में सबसे बड़ी, चली गई हैं। इसका वजन 100 किलोग्राम तक पहुंच सकता है, और यह एक अपार्टमेंट के लिए उपयुक्त नहीं है। लेकिन यार्ड क्षेत्र में एक पालतू जानवर के रूप में अच्छी तरह से रह सकते हैं।

मांस के लिए इस नस्ल के प्रजनन के लगातार मामले। किसी भी मामले में, आपको आवास, संयंत्र भोजन के समय पर प्रावधान के लिए एक खलिहान या एक एवियरी की आवश्यकता है।

साधारण जानवर

यदि सूअरों को प्रजनन और बिक्री के लिए आत्मा के लिए सबसे अधिक बार स्थापित किया जाता है, तो अपार्टमेंट में सरल सूअर नहीं रखे जाते हैं। उन्हें शायद ही कभी पालतू जानवर कहा जाता है क्योंकि वे किसी भी तरह के उत्पाद - मांस, बेकन, वसा, त्वचा, रक्त का उत्पादन करने के लिए उगाए जाते हैं।

यदि अर्थव्यवस्था छोटी है, तो परिवार केवल अपने लिए उत्पाद प्रदान कर सकता है। लेकिन चूंकि सूअर काफी विपुल हैं, इसलिए सिर की संख्या लगातार बढ़ रही है। इसलिए, इस बारे में बात करना कि क्या निजी घर में सूअर का प्रजनन करना लाभदायक है, हर बार जब हम एक ही निष्कर्ष पर आते हैं - एक लाभ होता है। सबसे पहले, यह मांस या एक बार की एक छोटी बिक्री हो सकती है, लेकिन एक लाभ के साथ। दूसरे, यह धीरे-धीरे सुअर उत्पादकों के लिए एक स्थिर व्यवसाय में स्थानांतरित किया जा सकता है, क्योंकि सूअर का मांस एक बहुत लोकप्रिय उत्पाद है।

यदि किसान केवल सूअरों के प्रजनन और मांस उत्पादों को बेचने की योजना बना रहा है, तो, जैसा कि हमने ऊपर कहा था, हमें एक व्यवसाय योजना विकसित करने की आवश्यकता होगी। सभी खर्च इसमें शामिल हैं - पिगलेट की खरीद पर, एक शेड के निर्माण पर, फ़ीड की खरीद पर। यदि आप एक किसान खेत की योजना बनाते हैं, तो 40 लक्ष्यों से अधिग्रहण करना वांछनीय है। ये मुख्य बिंदु हैं, लेकिन सब कुछ सबसे छोटा विस्तार माना जाता है - जहां जानवर चल रहा होगा, जो टीकाकरण, उपचार, उत्पादों को बेचने के लिए कहां लगे होंगे।

चूंकि पूर्ण विकास खिला पर निर्भर करता है, एक फेटनिंग योजना तैयार की जाती है। घरों के लिए सबसे अधिक लागत प्रभावी विकल्पों में से एक पशु पोषण में खाद्य अपशिष्ट (सफाई, बचे हुए भोजन) का उपयोग है।

गर्मियों में भोजन के साथ और भी आसान है - घास, बगीचे से वनस्पति। सार्वजनिक खानपान के स्थानों के साथ अनुबंध में प्रवेश करना बहुत लाभदायक है। वे खाद्य अपशिष्ट की आपूर्ति करेंगे, और बदले में, किसान उन्हें साल में कई बार मांस उत्पादों के साथ प्रदान करता है।

अगर घर के मालिक अब बढ़ती आबादी का सामना करने में सक्षम नहीं हैं, तो घर पर एक व्यवसाय के रूप में सुअर को भी एक निश्चित स्टाफ की आवश्यकता हो सकती है। खर्च की मद में यह भी ध्यान में रखा जाता है, क्योंकि कर्मचारियों को वेतन का भुगतान करने की आवश्यकता होती है।

उत्पाद की बिक्री

घर के व्यवसाय को चलाते समय आर्थिक संकेतक बढ़ने के लिए, सर्दियों के लिए सूअरों को मारने की सलाह दी जाती है। इस समय, मांस को किसी भी कीमत पर संग्रहीत नहीं किया जाता है और खराब किए बिना बिक्री के लिए ले जाया जाता है।

व्यवसाय योजना विकसित करते समय, मांस के क्रय बिंदु और उनसे दूरी पर विचार किया जाता है। सबसे पहले, यह पड़ोसी हो सकता है, निकटतम दुकानें और यहां तक ​​कि बाजार भी। पहले से तैयार उत्पादों की बिक्री पर बातचीत करना आवश्यक है।

आप न केवल मांस बेच सकते हैं, बल्कि जीवित वजन में भी गुल्लक बेच सकते हैं। यह कम लाभदायक है, लेकिन जल्दी और सरलता से हो सकता है। पुनर्विक्रेताओं को अक्सर अधिक पशुधन में रुचि होती है। चूंकि वे सभी परेशानियों से निपटना जारी रखते हैं, इसलिए, सूअरों की कीमत बहुत कम है।

एक जीवित सुअर की कीमत औसतन 3,000 रूबल तक पहुंचती है। यदि कोई व्यक्ति प्रजनन के लिए जाता है, तो यह सस्ता होता है, और यदि यह मेद बनाने के लिए है, तो यह अधिक महंगा है। लागत सूअर, आयु और आकार की नस्ल को प्रभावित करती है।

सुअर पालन के फायदे

क्या सूअर रखने के लिए यह लाभदायक है कि निम्नलिखित कारकों द्वारा निर्धारित किया जा सकता है। इस प्रकार के मवेशी बहुत जल्दी बढ़ते हैं, लेकिन केवल जब ठीक से खिलाया और बनाए रखा जाता है। जन्म के समय एक सुअर का वजन 1-1.3 किलोग्राम है, और एक हफ्ते के बाद यह दो बार से अधिक है।

एक सुअर के वर्ष में औसतन 130 किलो तक पहुंच जाता है। यदि हम मानते हैं कि एक बोना प्रति वर्ष 20 पिगलेट दे सकता है, तो 2-3 टन जीवित वजन प्राप्त किया जा सकता है। और यह केवल एक व्यक्ति की लाभप्रदता है।

विभिन्न प्रकार के घरेलू जानवरों के बीच चुनना, सुअर-प्रजनन पक्ष अधिक लाभदायक है कि सुअर भोजन का एक तिहाई सीखने में सक्षम है, और, उदाहरण के लिए, केवल पांचवां बतख। यदि आप मवेशियों के साथ तुलना करते हैं, तो बैल को सुअर की तुलना में 20-30% अधिक फ़ीड की आवश्यकता होती है। यह एक किलोग्राम वजन बढ़ाने वाला है। फिर, स्वाद का सवाल - सूअर का मांस नरम है, निविदा और इसके लिए मांग अधिक है। स्मोक्ड उत्पाद भी मांग में हैं। किसान के लिए, यह एक अतिरिक्त मामला हो सकता है।

अगर आपको लेख पसंद आया हो तो लाइक करें।

हमें टिप्पणियों में बताएं कि क्या वास्तव में सूअरों को रखना लाभदायक है।

Загрузка...

Загрузка...

लोकप्रिय श्रेणियों