सुअर फ़ीड खमीर

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सूअरों के लिए फ़ीड खमीर का उपयोग मांसपेशियों के द्रव्यमान के वजन में काफी वृद्धि कर सकता है, कम से कम संभव समय में स्वस्थ और अच्छी तरह से खिलाए जाने वाले पालतू जानवरों के रूप में। फेटनिंग की सबसे उत्पादक विधियों में से एक माना जाता है कि यह पशुधन के आहार में शामिल भोजन के खमीर को केंद्रित करता है। यह विधि आसानी से पचने योग्य प्रोटीन, विटामिन और ट्रेस तत्वों की आवश्यक मात्रा के साथ मेद पिगलेट, बोना और सूअर-उत्पादक प्रदान करता है, जिससे सुअर-प्रजनन परिसर की उत्पादकता बढ़ जाती है।

स्वस्थ खमीर मशरूम

खमीर, इसकी प्रकृति से, एक एकल-कोशिका कवक है जो कार्बोहाइड्रेट और अन्य कार्बनिक पदार्थों में समृद्ध तरल या अर्ध-तरल माध्यम में पनपता है। शर्करा के प्रसंस्करण से, खमीर बढ़ता है और बहुत तेज़ी से बढ़ता है, उनके शरीर में प्रोटीन जमा होता है जो मानव शरीर और जानवरों द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित होता है।

वे मांस के लिए उगाए जाने वाले लगभग सभी खेत जानवरों के मेद बनाने में उपयोग किए जाते हैं, और औद्योगिक सुअर प्रजनन में विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं। चारा खमीर भोजन को एक निश्चित स्वाद केंद्रित करता है, जिससे सूअरों की भूख बढ़ जाती है, और उनकी कोशिकाओं में निहित प्रोटीन को जानवरों द्वारा 95% तक अवशोषित किया जाता है।

इसके अलावा, खमीर खिलाने से आप अमीनो एसिड और प्रोटीन द्रव्यमान के संश्लेषण की प्रक्रिया को तेज कर सकते हैं, साथ ही हड्डियों और कलात्मक ऊतकों के विकास के लिए आवश्यक सल्फर, फास्फोरस और कैल्शियम के साथ एक सुअर के शरीर को संतृप्त करते हैं। वसा चयापचय इस कवक संस्कृति में निहित समूह बी के विटामिन को नियंत्रित करता है। विटामिन एच (बायोटिन) लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को सुनिश्चित करता है, एनीमिया, शुष्क त्वचा और सेबोरहाइक जिल्द की सूजन से पिगलेट की रक्षा करता है।

लगभग पूरी तरह से पचने योग्य प्रोटीन

यदि आप पारंपरिक सब्जी फ़ीड का उपयोग करके पिगलेट खिला रहे हैं, तो आप निश्चित रूप से पर्याप्त मांसपेशियों को प्राप्त नहीं करने की समस्या का सामना करेंगे। यह इस तथ्य के कारण है कि अनाज के मिश्रण में भी, प्रोटीन की मात्रा शायद ही 30% के आंकड़े तक पहुंचती है, और वह खुद को शरीर द्वारा पूरी तरह से पचा नहीं सकता है।

प्रोटीन की कमी से विभिन्न समस्याएं हो सकती हैं जो डेयरी सूअरों में सबसे अधिक स्पष्ट होती हैं, अक्सर एनीमिया से पीड़ित होती हैं, साथ ही प्रजनन सूअर जो व्यवहार्य संतानों को विकसित करने की क्षमता खो देते हैं।

सूअरों के भोजन के लिए खमीर के अलावा उन्हें इन समस्याओं को सफलतापूर्वक हल करने की अनुमति देता है जिससे वे वजन बढ़ाते हैं। खमीर पदार्थ के प्रकार के आधार पर, इसमें प्रोटीन की मात्रा कुल द्रव्यमान का 32-38% हो सकती है, और लगभग पूरी तरह से पचने योग्य अमीनो एसिड की मात्रा शुष्क द्रव्यमान के 51% तक पहुंच सकती है।

स्वास्थ्य और प्रजनन क्षमता में सुधार

जब गर्भवती की सामग्री फ़ीड की कुल मात्रा के 7-10% में दैनिक खुराक बोती है, तो आपको संतानों के लिए एक अतिरिक्त सुअर के रूप में एक गारंटीकृत आय प्राप्त करने की अनुमति मिलती है (औसतन 11-12 जानवरों के साथ)।

अगर यीस्ट फीडिंग चूस चूस कर दी जाती है, तो उनके द्वारा उत्पादित दूध की मात्रा 10-15% बढ़ जाती है, जिससे बच्चों को पूरे दूध प्रतिकृति के एक महंगा विकल्प खरीदने के बिना भोजन की सही मात्रा प्रदान की जा सकती है।

दस दिनों की उम्र से शुरू करते हुए, पिगेट्स फ़ीड में खमीर सांद्रता जोड़ सकते हैं, धीरे-धीरे कुल सूखे भोजन का 3 से 10% तक कवक की मात्रा लाते हैं। सूअरों की नस्ल के आधार पर, उनकी मांसपेशियों में दैनिक वृद्धि 8-17% बढ़ जाएगी, उत्पादन की लाभप्रदता में काफी वृद्धि होगी।

एक बड़े सूअर निर्माता को संभोग की पूरी अवधि के दौरान प्रतिदिन 400 ग्राम चारा खमीर देने की सिफारिश की जाती है। कुछ किसान प्रति दिन 600 ग्राम तक इस राशि को बढ़ाते हैं, जो कि पशु की उम्र और वजन पर केंद्रित है। यह बीज उत्पादन के उत्पादन को प्रोत्साहित करने में मदद करता है और मजबूत संतानों की उपस्थिति की संभावना को बढ़ाता है।

खमीर कवक को अकेले प्रजनन करना बेहतर है

कुछ नौसिखिए सूअर उत्पादक केवल अधिग्रहीत चारा खमीर को भोजन पर केंद्रित करते हैं और उन्हें जानवरों को खिलाते हैं। लेकिन यह गलत है, क्योंकि इसके लिए इस आहार पूरक की बड़ी मात्रा में खरीद की आवश्यकता होती है, और पोर्क की लागत काफी बढ़ जाती है।

इस उत्पाद का उपयोग करने का सबसे उत्पादक तरीका खमीर फ़ीड सांद्रता है। इसे विभिन्न तकनीकों का उपयोग करके किया जा सकता है। किसान स्वयं उस विधि का चयन करता है जिसे वह सबसे अधिक व्यावहारिक और लाभदायक मानता है।

सुअर प्रजनन के क्षेत्र में विशेषज्ञ स्पंज, बीज रहित और स्टार्टर खमीर फ़ीड के संचालन की सलाह देते हैं। इनमें से प्रत्येक विधि के अपने फायदे और नुकसान हैं। वे सुअर-प्रजनन परिसर के आकार पर निर्भर करते हैं, खमीर के लिए विशेष परिसर की उपलब्धता, साथ ही साथ उपयोगिता श्रमिकों की संख्या जो फ़ीड सांद्रता की तैयारी के लिए जिम्मेदार होंगे।

इसलिए, यह चुनने से पहले संभावित लागतों की गणना करना सुनिश्चित करें कि आपके लिए खमीर के कौन से तरीके बेहतर हैं।

स्पंज खमीर फ़ीड विधि

काढ़ा तैयार करने के लिए, आपको 10 लीटर पानी लेने की जरूरत है, पूर्व-उबला हुआ और 25-30 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा। 150 से 250 ग्राम चारा खमीर को भंग करना आवश्यक है, जो दिखाई देने वाले गांठों को ध्यान से खींचते हैं। एक छोटे यार्ड की शर्तों के तहत, एक छलनी का उपयोग किया जा सकता है जिसके माध्यम से खमीर मिश्रण पारित किया जाना चाहिए।

4 किलोग्राम सांद्रता को जोड़ा जाता है जिसका उपयोग आप अपने पालतू जानवरों को प्रसन्न करने के लिए करते हैं। पूरी तरह से मिश्रण करने के बाद कंटेनर को एक गर्म स्थान पर 6 घंटे के लिए अलग रखा जाना चाहिए। हर 30-40 मिनट में, सरगर्मी को दोहराया जाता है, ऑक्सीजन के साथ रचना को संतृप्त करने की कोशिश करता है, खमीर कवक के विकास को सक्रिय करता है।

6 घंटे के बाद, किण्वित मिश्रण (उबलना आवश्यक नहीं है) और 15 किलो फ़ीड में लगभग 30 लीटर गर्म पानी डालें।

मिश्रण को गर्म रखा जाता है और एक और 3-4 घंटों के लिए भटकने की अनुमति दी जाती है, जिसके बाद इन जानवरों को अनुशंसित खिला मानदंडों का उपयोग करके सूअरों को खिलाया जा सकता है। नीचे हम उनके बारे में बात करेंगे, और उत्पादों की संख्या के बारे में अधिक जानकारी के लिए, लेख पढ़ें "सुअर को पालने के लिए आपको कितना चारा चाहिए।"

सीधे खमीर विधि

खमीर की एक सरल विधि खट्टे से पूर्व खाना पकाने के बिना सांद्रता का किण्वन है। इस मामले में, आपको 20 किलो की मात्रा में फ़ीड की पूरी मात्रा तुरंत लेने की आवश्यकता है। उन्होंने 10 लीटर प्री-उबला हुआ गर्म पानी डाला, जो पहले 150-250 ग्राम खमीर भंग किया गया था। पूरी तरह से मिश्रण करने के बाद, मिश्रण को एक बड़े कंटेनर में स्थानांतरित किया जाता है, जहां आपको एक और 35 लीटर गर्म पानी डालना चाहिए।

किण्वन प्रक्रिया एक अलग अच्छी तरह से हवादार क्षेत्र में की जाती है और लगभग 9 घंटे तक चलती है। नियमित मिश्रण आपको हवा के साथ मिश्रण को संतृप्त करने की अनुमति देगा, और अच्छा वेंटिलेशन अप्रिय गंध को समाप्त करता है और कवक को दीवारों पर फैलने से रोकता है।

यह विधि काढ़ा की तैयारी की तुलना में कम श्रम-गहन है, लेकिन इसके प्रजनन की दर में कमी के कारण तैयार फ़ीड में खमीर कवक की मात्रा थोड़ी कम होगी।

समय और पैसे बचाने के लिए उपयोग करें

जब बड़ी संख्या में पिगलेट बढ़ते हैं, तो खमीर स्टार्टर खमीर फ़ीड विधि का उपयोग करना उचित है। यह कम से कम महंगा है, यह सुअर ब्रीडर को अतिरिक्त काम करने से मुक्त करने की अनुमति देता है, साथ ही साथ चारा खमीर को लगातार प्राप्त करने की आवश्यकता से।

यह विधि खमीर कवक के आत्म-उत्पादन के सिद्धांत का उपयोग करती है, जो पोषक तत्व माध्यम में तेजी से बढ़ती है।

स्टार्टर की तैयारी के लिए, आपको लगभग 45-50 लीटर गर्म पानी लेने की आवश्यकता होती है, जिसमें आपको 250 ग्राम चारा खमीर को भंग करने की आवश्यकता होती है। परिणामी समाधान 20 किलोग्राम फ़ीड सांद्रता के साथ अच्छी तरह से मिलाया जाता है, जिसके बाद टैंक को एक विशेष किण्वन कक्ष में स्थापित किया जाता है जिसमें यह जानवरों के फेटिंग प्रक्रिया के पूरा होने तक रहेगा।

5-7 घंटों के बाद, किण्वित फ़ीड सूअरों को दिया जा सकता है। आधा स्टार्टर सामग्री टैंक से ली गई है, और पानी और ध्यान की समान मात्रा को इसके बजाय जोड़ा जाता है। पकने की प्रक्रिया लगातार जारी रहती है, और ब्रीडर को केवल लापता सामग्री को समय पर ढंग से (खमीर के बिना) जोड़ने की आवश्यकता होती है और मिश्रण को दिन में कम से कम 3-4 बार मिलाएं।

पिछले खमीर फ़ीड जानवरों में पाचन की प्रक्रिया और मांसपेशियों में वृद्धि को उत्तेजित करेगा, लेकिन यह सुअर के दैनिक आहार का 35-40% से अधिक नहीं होना चाहिए।

सूअरों की आयु और उद्देश्य के लिए फ़ीड मानकों की गणना

सूअर रखते समय, विशेषज्ञ उन्हें खमीर कवक के साथ स्तनपान कराने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि इससे जानवरों की सामान्य स्थिति में गिरावट हो सकती है। प्रति सुअर चारा खमीर की औसत खपत दर हैं:

  • सूअर-चूसने वालों के लिए बारीक जमीन या 10-15 ग्राम प्रति दिन खिलाने की कुल मात्रा का 1-3% से अधिक नहीं;
  • वीनर पिलेट प्रति दिन 80-100 ग्राम खमीर या कुल मात्रा का 2-6% खाती है;
  • 3 से 10% (200 ग्राम तक) युवाओं को मेद;
  • गर्भवती बोने के लिए प्रति दिन 250-300 ग्राम खमीर की आवश्यकता होती है या खपत की गई सांद्रता की कुल मात्रा का 7 से 21% तक;
  • स्तनपान कराने वाली पिगलों की बुवाई प्रति दिन 300 ग्राम चारा खमीर प्राप्त होती है, जबकि उनके दूध का कुल उत्पादन 56.9 से बढ़कर 70.5 किलोग्राम हो जाता है;
  • सूअर बनाने वाले को प्रति दिन 300-400 ग्राम खमीर खाना चाहिए, और संभोग की अवधि के दौरान, यह संख्या 600 ग्राम तक बढ़ जाती है

जब बेकन फेटिंग होता है, तो पिगलेट्स को 6% से अधिक फ़ीड खमीर को भोजन में जोड़ने की सिफारिश नहीं की जाती है, हालांकि घर पर सूखी फ़ीड ध्यान केंद्रित करने की कुल मात्रा के खमीर कवक के 10% की दर को स्वीकार्य माना जाता है।

चारा खमीर का उपयोग करने के लाभ

खमीर फ़ीड का महान लाभ यह है कि एक सुअर या एक वयस्क सुअर को विटामिन और माइक्रोएलेटमेंट की आवश्यक मात्रा मिलती है जो एक मजबूत कंकाल संरचना के गठन और मांसपेशियों में द्रव्यमान में तेजी से वृद्धि में योगदान करती है। पिगेट्स तेजी से बढ़ते हैं, जो लंबे समय से बड़े सुअर-प्रजनन परिसरों के विशेषज्ञों द्वारा देखा गया है, बड़े पैमाने पर चारे के लिए चारे के खमीर का उपयोग करते हुए।

यह अनुमान है कि फीडरों में 1 किलो खमीर जोड़ने से पिगलेट्स का दैनिक दैनिक वजन 0.7-0.8 किलोग्राम बढ़ जाता है। इसी समय, अन्य फीड की बचत प्राप्त वजन के 10% प्रति किलोग्राम तक पहुंच सकती है।

किण्वित भोजन का सेवन पुरुषों में यौन रोग और महिलाओं में यौन चक्र के विकारों को समाप्त करता है, जिनमें से कई को सामान्य भोजन के दौरान अस्वीकार करना होगा। फैरोइंग में शिशुओं की संख्या बढ़ जाती है, और गर्भधारण की अवधि बिना किसी विशेष जटिलताओं के आगे बढ़ती है।

खमीर के साथ खिलाने से आपको अधिक व्यवहार्य संतान प्राप्त करने की अनुमति मिलती है, जिससे शिशुओं में मृत्यु दर कम से कम हो जाती है, और बोने में दूध की प्रचुरता एक विकल्प की खरीद पर पैसा खर्च करने की आवश्यकता को समाप्त कर देती है।

खमीर मेद बनाने की विधि के नुकसान

चारे के खमीर के उपयोग का एकमात्र ज्ञात नुकसान चारे के मिश्रण की तैयारी की जटिलता है, जिसकी एकाग्रता को अनुशंसित मानकों को पूरा करना चाहिए।

खमीर प्रक्रिया के लिए, एक अलग कमरा आवंटित किया जाना चाहिए, जिसमें 20-25 डिग्री का इष्टतम तापमान बनाए रखा जाना चाहिए और एक अच्छा वेंटिलेशन सिस्टम सुसज्जित होना चाहिए। फ़ीड के साथ कंटेनरों के बाहर कवक के प्रसार को रोकने के लिए, खमीर में यह नियमित सफाई और मरम्मत करने के लिए आवश्यक है, जिसमें दीवारों को चूने के मोर्टार के साथ सफेद किया जाना चाहिए। यह सब अतिरिक्त लागतों को पूरा करता है।

इसके अलावा एक नुकसान अतिरिक्त श्रम या विशेष तंत्र का उपयोग करने की आवश्यकता है जिसके द्वारा खमीर मिश्रण मिश्रित होते हैं।

सिद्धांत रूप में, प्रत्येक पशुधन ब्रीडर को स्वतंत्र रूप से यह निर्धारित करने का अधिकार है कि सूअरों के लिए किस विधि का उपयोग करना बेहतर है, हालांकि, खमीर के स्पष्ट फायदे उसे रूस में तेजी से सामान्य बनाते हैं। इसके अलावा, इस तरह के एक योज्य का उपयोग मनुष्यों के लिए बिल्कुल सुरक्षित है।

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