जर्मन चरित्र के साथ मुर्गियाँ - बेलेफ़ेल्डर

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कई पोल्ट्री किसानों के लिए, मुर्गियों को खरीदने के महत्वपूर्ण बिंदुओं में से एक उनके सेक्स - ऑटोजेक्स प्रजातियों को तुरंत निर्धारित करने की क्षमता है। पहली बार अंग्रेजी प्रोफेसर रेगिनाल्ड पुनेट ने ऐसी नस्लों के प्रजनन के बारे में सोचा। तब से, चयन अभी भी खड़ा नहीं है और आज किसानों के पास ऑटोसैक्स मुर्गियों का एक बड़ा चयन है। मांस और अंडे के मुर्गियों की प्रसिद्ध जर्मन नस्ल - बेलेफेल्डर इनमें से एक है। हम अभी इसके बारे में बात करेंगे।

नस्ल का अवलोकन

बेंज़फ़ेल्डर मुर्गियाँ घरेलू पोल्ट्री किसानों में काफी प्रसिद्ध हैं। सबसे अधिक बार, अंडे और मांस प्राप्त करने के लिए होम होमस्टेड खेतों के लिए पौधे की यह नस्ल। यह पक्षी घरेलू प्रजनन के लिए एकदम सही है। इसके अलावा, पहले से ही दिन पुरानी लड़कियों के बीच यह समझना संभव है कि मुर्गियां कहां हैं, और मुर्गियां कहां हैं। बेज़ेलफेल्डर का तात्पर्य है कि स्वदेशी नस्लें उत्पादकता की सार्वभौमिक दिशा को देखें

उत्पत्ति का इतिहास

बीज़लफेलर को हाल ही में बहुत लंबे समय तक नस्ल किया गया था - लगभग पिछली शताब्दी के 70 के दशक में, इसलिए इसे सबसे कम उम्र की नस्ल में से एक माना जाता है। इस मुर्गे को इसका असामान्य नाम मिला, जो कि बेलेफेल्ड शहर का था। यह 1974 में यहाँ था, ब्रीडर गेरबर रोथ ने एक सुंदर, बड़े और बहुत ही हार्डी उत्पादक पक्षी लाने का फैसला किया। गेरबर रोथ ने अपनी "मास्टरपीस" पर पूरे दो साल तक काम किया। उनके चयन में पहले से ही उस समय नस्ल में शामिल थे, जैसे कि मालिन, वेलज़ुमेर, रोड आइलैंड, अम्रोक्स, न्यू हैम्पशायर।

1976 में, हनोवर में नस्ल की आधिकारिक प्रस्तुति हुई। तब उसे एक बहुत ही असामान्य नाम दिया गया था - जर्मन नामित चिकन। जैसा कि हम देखते हैं, तब भी ऑटोसैफिकलिटी बीलफेल्ड्रेस की मुख्य विशेषता थी। लेकिन इन मुर्गियों को दो साल बाद - दिसंबर 1978 में आधुनिक नाम मिला। हालांकि, नस्ल को आधिकारिक मानक, साथ ही अंतरराष्ट्रीय मान्यता प्राप्त हुई, केवल 1980 में।

लगभग तुरंत, बिएफ़ेल्डर प्रजनकों के बीच बहुत लोकप्रिय हो गया और मुर्गियां पूरी दुनिया में सक्रिय रूप से फैलने लगीं। इसकी आत्मकेंद्रितता के अलावा, नस्ल की एक और महत्वपूर्ण विशेषता इसकी अच्छी उत्पादकता और उत्कृष्ट प्रतिरक्षा है। गेरबर रोथ ने एक दोस्ताना, शांत और शांति प्रेमी पक्षी को बाहर लाने की कोशिश की, जो किसी भी स्थिति में बहुत अच्छी तरह से जड़ लेता है। हमारे सभी किसानों और हमवतन इन गुणों की सराहना की।

दिखावट

पहली बात जो इस पक्षी को देखते समय ध्यान में आती है वह इसकी बड़ी और शक्तिशाली काया है। बड़े पैमाने पर और भारी मुर्गियां बेलेफ़ेल्डर। मुर्गियों का औसत वजन लगभग 3.5-3.8 किलोग्राम, रोस्टर लगभग 4.5 किलोग्राम, भिन्न होता है। उनके पास एक लम्बी शरीर, एक शक्तिशाली गर्दन और उभरे हुए कंधे, एक विस्तृत गहरी छाती और एक सीधी लम्बी पीठ है। पैर शक्तिशाली, उच्च हैं, पूंछ पीठ के स्तर से थोड़ा ऊपर उठाया जाता है। जैसा कि फोटो में देखा गया है, पक्षी अभिव्यंजक विशेषताओं के साथ सुंदर है: नारंगी-लाल आँखें, एक पत्ती जैसी बड़ी शिखा, लाल रंग की बालियां और एक दाढ़ी।

बाईलेफ़ेल्डर्स के प्लम के रंग पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। उनका एक अलग नाम है - "क्रिल" और यह धारियों के साथ एक सुनहरे-काले रंग की विशेषता है। मुर्गा को शरीर पर सफेद धब्बे और काली धारियों के साथ अधिक गेरू रंग का रंग दिया जाता है। बिछाने वाले मुर्गियां गहरे रंग की होती हैं, उनका रंग एक लाल रंग का रंग होता है, और धारियां गहरे भूरे रंग की होती हैं। इसके अलावा, इस रंग के अलावा चांदी "क्रिल" है।

मुर्गियों में रंग और अंतर

जैसा कि हमने कहा है, बेलेफ़ेल्डर नस्ल के सबसे बुनियादी लक्षणों में से एक है, सेक्स विशेषताओं द्वारा उनके जीवन के पहले दिन मुर्गियों को विभाजित करने की संभावना। इससे उनके रंग-रूप की चिंता होती है। तो, bielefelder कॉकरेल के सिर पर हल्के पीले रंग की पट्टियाँ, भूरे रंग की धारियाँ और एक विशिष्ट सफेद बाज़ दाग होता है। मुर्गियों में एक गहरा रंग और मुख्य आलूबुखारा, और धारियां होती हैं। इसके अलावा, छोटी मुर्गियों में भी एक उल्लेखनीय विशेषता है - आंखों के पास काली धारियां, जैसे कि उन्हें फोटो में नीचे जाने दिया गया था।

उत्पादकता

कई सार्वभौमिक मुर्गियों की तरह, बीफेलडर अंडे और मांस दोनों के लिए प्रजनन में फायदेमंद है। एक वर्ष में, बिछाने वाले मुर्गियाँ औसतन 200-220 बड़े अंडों का उत्पादन करने में सक्षम होती हैं, कम अक्सर 230. ऐसी उत्पादकता 3 साल तक रहती है, जिसके बाद पक्षी का मांस उत्पादन करने के लिए खिलाना अधिक समीचीन होता है। वजन के संबंध में, इस नस्ल के रोस्टर 4.5 किलोग्राम तक बढ़ते हैं, चिकन - 3.5 किलोग्राम तक। पोल्ट्री मांस उच्च गुणवत्ता का है - यह सफेद, रसदार है, लेकिन वसा नहीं है।

हालांकि, इस नस्ल को रखना न केवल फायदेमंद है, बल्कि सुखद भी है। समीक्षाओं के अनुसार, बाइलेफ़ेलडर एक संयमी और शांत चरित्र वाला आलीशान पक्षी है। वे इत्मीनान से शोर के साथ, बहुत अधिक आतंक पैदा किए बिना, इत्मीनान से यार्ड के चारों ओर चलना पसंद करते हैं। इसके अलावा, जैसा कि प्रजनकों ने उल्लेख किया है, मुर्गियां अत्यधिक प्रतिरक्षा हैं और शायद ही कभी बीमार पड़ती हैं।

इन बड़ी मुर्गियों के महत्वपूर्ण संकेतकों में से एक विकास दर है। जीवन के पहले वर्ष के अंत तक, रोस्टर का वजन 3.5-4 किलोग्राम होता है।

निजी क्षेत्र में सामग्री की विशेषताएं

इसकी व्याख्या और धीरज के साथ अन्य बड़ी नस्लों की तरह, बेलेफेल्ड्रेस की देखभाल और रखरखाव में कुछ विशेषताएं हैं। इसलिए, तेजी से विकास और विकास की गति को देखते हुए, मुर्गियों को बहुत अधिक पौष्टिक भोजन की आवश्यकता होती है। और मुर्गियाँ समय पर अंडे देना शुरू करने के लिए, उन्हें कैल्शियम और प्रोटीन की बहुत आवश्यकता होती है। इसलिए, फीडर में bielefelder होना चाहिए और उच्च गुणवत्ता वाला फ़ीड, और अनाज, और सभी प्रकार के प्रोटीन पूरक (मछली, कॉटेज पनीर)।

इस नस्ल के मुर्गी को मुफ्त चलाने और मुर्गी के घर में एक बड़ी जगह की अनुमति देना बहुत महत्वपूर्ण है। ये पक्षी बड़े हैं और धीरे-धीरे एक मुफ्त मंच पर घूमना पसंद करते हैं। लेकिन हम उन्हें अन्य प्रजातियों के साथ रखने की सलाह नहीं देते हैं, खासकर अंडे की नस्लों और क्रॉस के साथ। यह शांत स्वभाव और बीलफेलर की शांति के कारण है: अन्य मुर्गियां उनसे अपना भोजन ले सकती हैं और उन्हें क्षेत्र से बाहर कर सकती हैं।

एक और महत्वपूर्ण आवश्यकता मुर्गी घर और आंगन में स्वच्छता है। यहां बेलेफेल्डर सच्ची जर्मन सफाई दिखाता है: पक्षी गंदगी और भीड़ के लिए अतिसंवेदनशील है। खराब परिस्थितियों में, मामले की सामग्री को टाला नहीं जा सकता। शेष क्षणों में यह नस्ल मांग नहीं कर रही है। मुर्गियां ठंड और यहां तक ​​कि हमारे रूसी ठंढों को सहन करती हैं, लेकिन गर्म घर में।

मालिक समीक्षा

इस नस्ल के बारे में मालिक की समीक्षा इसके विवरण और आधिकारिक विवरण की पूरी तरह से पुष्टि करती है। यह वास्तव में एक बहुत ही आलीशान और एक ही समय में भारी पक्षी है। कई प्रजनकों के लिए, रोस्टर 5 किलोग्राम के वजन तक पहुंचते हैं, और 4 किलोग्राम तक मुर्गियां। जो लोग इस नस्ल का प्रजनन करते हैं, उनके लिए बीज़ेलफेल्डर की निरंकुशता एक बहुत महत्वपूर्ण प्लस है। यह मुर्गियों के पहले दिनों में कॉकरेल और भविष्य के मुर्गों का चयन करने में मदद करता है।

बहुत से लोगों को यह पसंद है कि bielefelder बहुत शांत है और उड़ता नहीं है: उन्हें बड़े बाड़ और बाड़ बनाने की आवश्यकता नहीं है। वे न केवल देश के मध्य और दक्षिणी क्षेत्रों में, बल्कि उत्तरी अक्षांशों में भी सफलतापूर्वक विकसित होते हैं। सर्दियों में, पक्षी बाहर भी ठंढ में नीचे - 15 डिग्री तक चल सकते हैं। लेकिन वे ऐसी सलाह देते हैं कि एक घंटे से अधिक नहीं और बर्फ में नहीं, बल्कि एक अच्छी तरह से अछूता साइट पर, उदाहरण के लिए, पुआल पर।

किस प्रकार की उत्पादकता बेज़ेलफेलर मुर्गियों की नस्ल है?

साक्षात्कार
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  • सजावटी
  • मांस और अंडा
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फोटो गैलरी

फोटो 1. फीडरों के पास परतदार बेलदार फोटो 2. सभी महिमा में मुर्गा bielefelder फोटो 3. दैनिक bielefelder मुर्गियों

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