घर पर ब्रॉयलर कैसे बनाए और विकसित करें

जैसा कि ज्ञात है कि ब्रायलर चिकन को केवल मांस की नस्ल कहते हैं। यही है, ऐसी मुर्गियां बहुत कम ही अंडे के उत्पादन की शुरुआत में रहती हैं और उन्हें केवल मांस के लिए रखती हैं। यदि आप उनकी तुलना एग-बीफ़ पोल्ट्री या अंडे से करते हैं, तो सवाल उठता है कि क्या घर पर ब्रॉयलर उगाना लाभदायक है? लेख में इसका उत्तर आगे पढ़ें।

बढ़ता जा रहा है

ब्रायलर मुर्गियों के मांस की नस्लें हैं। उनकी विशेषता विशेषता एक बड़ी शरीर संरचना और तेजी से विकास है। इसलिए, उचित भोजन के साथ, 50 दिनों की उम्र में, ऐसे पक्षी के शव का वजन डेढ़ से दो किलोग्राम तक होगा। और अगर आप एक साधारण चिकन लेते हैं, तो उसी उम्र में उसके शव का वजन 700 ग्राम से अधिक नहीं होगा। जैसा कि आप देख सकते हैं, अंतर काफी बड़ा है।

ब्रायलर प्रजनन काफी आकर्षक और लाभदायक व्यवसाय है। लेकिन क्या यह घर पर करने योग्य है? सच कहूँ, क्यों नहीं? कई लोग पहले ही प्रयास कर चुके हैं और उनमें से कोई भी शिकायत नहीं करता है।

तो आइए होम ब्रीडिंग मुर्गियों की सभी पेचीदगियों पर नज़र डालें, साथ ही क्या इसे एक लाभदायक व्यवसाय में बदला जा सकता है? ऐसा करने के लिए, हमें यह जानना होगा कि कौन से मांस मुर्गियों को प्रजनन करने के लिए सबसे आसान है, उन्हें कैसे खिलाना है और उन्हें कैसे रखना है? हम इनमें से प्रत्येक प्रश्न का विस्तृत उत्तर देने का प्रयास करेंगे, या कम से कम हम सलाह देंगे कि उन्हें कहां खोजना है। और इसके अलावा, आप नीचे दिए गए वीडियो में बढ़ती मुर्गियों के बारे में अधिक जान सकते हैं।

नजरबंदी की शर्तें

सामान्य चिकन की तुलना में ब्रॉयलर की अधिक मांग है। उनके अच्छे और तेज विकास के लिए, हमें उचित और उच्च-कैलोरी आहार और निरोध की उपयुक्त स्थिति की आवश्यकता होती है। चलो थोड़ी देर बाद आहार के बारे में बात करते हैं, और अब कुछ शब्द बढ़ते हुए मुख्य विशेषताओं के बारे में बताते हैं। तो चलिए शुरू करते हैं:

  • दिन-पुराने चूजों को रखते समय, आपको याद रखने की जरूरत है, जिस कमरे में वे स्थित हैं, वहां लगभग 30 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। फिर, पहले दो सप्ताह उन्हें निरंतर कवरेज की आवश्यकता होती है। यह इस तथ्य के कारण है कि इस अवधि के दौरान मुर्गियां तेजी से बढ़ती हैं और वजन बढ़ाती हैं। इसलिए, वे लगातार खाते हैं और चलते हैं, और अंधेरे में वे ऐसा नहीं कर सकते हैं।

  • दो सप्ताह के बाद, इनडोर तापमान धीरे-धीरे 20 डिग्री सेल्सियस तक कम हो जाता है। इसके अलावा, हर दिन वे दिन और रात का विकल्प बनाना शुरू करते हैं। ऐसे प्रत्यावर्तन की अवधि प्रत्येक दो घंटे है।
  • ब्रॉयलर को साफ और अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में रखा जाना चाहिए। सबसे अच्छा विकल्प सेलुलर सामग्री होगी। लेकिन आप उन्हें फर्श पर शेड में रख सकते हैं, जब तक कि कमरे में तापमान वही है जो आपको चाहिए।
  • सेलुलर खेती ब्रॉयलर के लिए इष्टतम है, क्योंकि वे भीड़ से डरते नहीं हैं। 1 वर्ग मीटर पर। अप करने के लिए 18 लड़कियों और 9-10 वयस्कों तक समायोजित कर सकते हैं। इसके अलावा, जब मुर्गियों को पिंजरे में रखा जाता है, तो अच्छे वेंटिलेशन की आवश्यकता होती है।
  • पक्षियों के लिए फर्श रखने के मामले में, वे एक जगह को घेरते हैं। कटा हुआ पुआल या घास का एक नरम बिस्तर बनाओ, जिसे हमेशा साफ रखा जाना चाहिए। जैसे ही ब्रॉयलर बढ़ते हैं, वे बस पैडॉक को बढ़ाते हैं। 6 वर्ग मीटर पर अनुभवी पोल्ट्री किसानों की समीक्षाओं के अनुसार। आप आसानी से वयस्क पक्षियों के 50 सिर समायोजित कर सकते हैं। इस सामग्री के साथ, केवल वर्ष की गर्म अवधि के दौरान मुर्गियों को प्रजनन करने की सिफारिश की जाती है।

  • कभी-कभी सर्दियों में ब्रॉयलर की सामग्री के फर्श के दृश्य के साथ। यदि आपके पास एक छोटा सा ग्रीनहाउस है तो अच्छा होगा। फिर सर्दियों में मुर्गियों को एक छोटे से पैडॉक से निकाल दिया जा सकता है। ग्रीनहाउस परिस्थितियों के कारण तापमान की निगरानी करना मुश्किल नहीं है। फिर, मुख्य बात यह है कि अच्छे वेंटिलेशन के बारे में भूलना नहीं है।
  • निरंतर सफाई बनाए रखना बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, क्योंकि ब्रॉयलर एक गतिहीन जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं। यदि आप स्वच्छता का पालन नहीं करते हैं, तो पक्षी जल्दी बीमार पड़ जाता है और उसकी मृत्यु भी हो सकती है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, मांस की नस्लों के मुर्गियों को पालने के लिए सही स्थिति बनाना उतना मुश्किल नहीं है। और मुख्य बात यह है कि वे नस्ल के लिए आसान हैं। यह मत भूलो कि ग्रीष्मकालीन पेन में चलने वाले ब्रॉयलर वांछनीय नहीं हैं। आखिरकार, इस तरह के चलने से पक्षी का विकास धीमा हो सकता है, और इसके अलावा यह अभी भी परजीवी इकट्ठा कर सकता है। यह कहा जाना चाहिए कि सेल सामग्री के साथ, ब्रॉयलर पिंजरों की अपनी डिजाइन विशेषताएं हैं और उन सभी को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

खिला

पहला महत्वपूर्ण कारक, जिसके बारे में यह भूलना अवांछनीय है, यह है कि मांस मुर्गियों में फ़ीड हमेशा होना चाहिए। साथ ही, उन्हें हमेशा इसके लिए आसान पहुंच प्राप्त होनी चाहिए। आखिरकार, तेजी से विकास के लिए उन्हें निरंतर पोषण और गर्मी की आवश्यकता होती है। अगर दूसरी स्थिति पहले ही ऊपर बताई जा चुकी है, तो अब पोषण के बारे में बात करते हैं। यह जितना संभव हो उतना संतुलित और पौष्टिक होना चाहिए, क्योंकि केवल तभी हम थोड़े समय में अच्छे परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।

पहले दिनों से, ब्रॉयलर को अन्य चूजों की तरह खिलाया जा सकता है। उनके राशन में उबले हुए अंडे, बाजरा, कुचले हुए गेहूं के दाने आदि शामिल होंगे, तीसरे दिन से उनके राशन में साग मिलाया जाता है, जिसे जमीनी रूप में मैश में मिलाया जाता है। इसके अलावा इस उम्र में मुर्गियों को पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ खिलाना संभव है। फिर 3 ग्राम से 5 ग्राम प्रति 1 पक्षी तक घास भोजन भी फ़ीड में जोड़ा जाता है।

पांच दिनों की उम्र में, मुर्गियों को ट्रिविटामिन के साथ खिलाना सुनिश्चित करें। अगला, मैश की संरचना धीरे-धीरे चाक, गोले और हड्डी के भोजन के साथ मिश्रित होती है। ये पोल्ट्री के लिए खनिजों के अपरिहार्य स्रोत हैं। लेकिन यह याद रखने योग्य है कि साधारण रेत को फ़ीड में मिलाना बिल्कुल असंभव है। मैश के अनिवार्य घटकों को जई, जौ और मकई के अनाज को कुचल दिया जाना चाहिए।

आप रसोई से भोजन के अपशिष्ट के साथ भोजन में भी मिश्रण कर सकते हैं। पूरे अनाज एक महीने से पक्षी देते हैं। एक और बहुत उपयोगी होगा यदि आप मैश में बेकर के खमीर जोड़ते हैं। इससे पहले, उन्हें थोड़ी मात्रा में गर्म पानी में पतला होना चाहिए। मुर्गियों में भोजन हमेशा प्रचुर मात्रा में होना चाहिए, लेकिन यह भी स्थिर और सड़ना नहीं चाहिए।

क्या होगा अगर हमने घर पर ब्रॉयलर उठाने की कोशिश की और अपना छोटा व्यवसाय शुरू करने का फैसला किया? फिर सबसे पहले हमें एक अच्छी बिजनेस प्लान की जरूरत है। फिर पक्षियों की संख्या निर्धारित करें जिन्हें हम रखेंगे। और इसके आधार पर, आपको सबसे अधिक लाभदायक आहार चुनने की आवश्यकता है।

एक लाभदायक व्यवसाय योजना के लिए, एक उत्कृष्ट विकल्प ब्रॉयलर के लिए तैयार कारखाने फ़ीड का उपयोग करना होगा। उनके कई प्रकार हैं। "शुरू करना" मुर्गियों के लिए अच्छा है, और फिर "खिला"। इन सभी तैयार फ़ीड में पहले से ही आवश्यक प्रोटीन, विटामिन और खनिज शामिल हैं, इसलिए आपको उन्हें कुछ भी जोड़ने की आवश्यकता नहीं है। खमीर की तरह उन पर ब्रॉयलर उगते हैं।

व्यापार के लिए

पहले से ही अनुभवी व्यवसायी पोल्ट्री मांस नस्लों के लिए फैक्टरी फ़ीड के साथ शुरुआत से ही ब्रॉयलर खिलाने की सलाह देते हैं। यह उनके लिए धन्यवाद है कि कोई अपने जीवन के 40-45 दिनों में मुर्गियों को मारना शुरू कर सकता है, और यह भी, उनके लिए धन्यवाद, मुर्गी का नुकसान कम से कम हो जाएगा। एक चालीस-दिवसीय पक्षी शव लगभग 2-2.5 किलोग्राम का होगा, जो बाजार की सबसे अधिक मांग के अनुरूप है। इसके अलावा, मुर्गीपालन के 55 दिनों की उम्र से पहले वध को पूरा किया जाना चाहिए, क्योंकि इस तरह के चिकन को लंबे समय तक रखने के लिए यह लाभहीन है।

50 दिनों की उम्र में एक ब्रॉयलर का लाइव वजन लगभग 4 किलोग्राम होगा। यह भी याद रखना चाहिए कि 50 दिनों की उम्र के बाद, कई बार मांस अपनी आहार गुणवत्ता खो देता है। अर्थव्यवस्था के लिए अभी भी ब्रॉयलर के जीवन के 212 दिनों से मकई को स्थानांतरित करने की सलाह देते हैं। इस तरह के पक्षी का मांस हल्का गुलाबी नहीं होगा, लेकिन एक अमीर पीले रंग के साथ होगा। यह इस रंग का बाजार में मांग में सबसे अधिक शव है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, घर पर ऐसी मुर्गियों को बनाए रखना और बढ़ाना संभव है, लेकिन इसके लिए आपको पक्षियों को रखने और खिलाने पर कुछ नियमों का पालन करने की आवश्यकता है। इसके अलावा, ऐसा व्यवसाय आसानी से एक लाभदायक व्यवसाय में विकसित हो सकता है। जो आसानी से गर्म मौसम में अभ्यास किया जा सकता है, और जब सही स्थिति पैदा करते हैं - पूरे वर्ष। फिर भी, अंत में, हम कह सकते हैं कि विभिन्न फैक्ट्री ब्रायलर क्रॉस घरेलू व्यवसायों के लिए सबसे उपयुक्त हैं।

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