पुश्किन के गर्वित नाम के साथ आदर्श गाँव की परत

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मुर्गियों की नस्ल पुश्किन एक अभिमानी पक्षी है जिसके पास गर्व के साथ एक असामान्य सुंदर रसीला उपस्थिति है। लेकिन यह पूरी तरह सच नहीं है। वास्तव में, पुश्किनकाया एक विशिष्ट गाँव की परत है, जिसे एक छोटे रूसी हिंटरलैंड के लिए आदर्श माना जाता है।

विवरण

अजीब तरह से पर्याप्त लगता है, लेकिन इस नस्ल के मुर्गियां उड़ने में बिल्कुल असमर्थ हैं, वे अच्छी तरह से नहीं चलते हैं और आम तौर पर एक अत्यंत शांत स्वभाव है। लेकिन फिर वे महान अंडे हैं और उनके पास बहुत स्वादिष्ट मांस है। लेकिन क्रम में सब कुछ के बारे में।

ऐतिहासिक भ्रमण

तो इन पक्षियों के नाम का आधार क्या है? सब कुछ तुच्छ रूप से सरल है - नस्ल को एक प्रायोगिक फ़ार्म में इंस्टीट्यूट ऑफ जेनेटिक्स में शहर के पुश्किन, लेनिनग्राद क्षेत्र में नस्ल किया गया था। और यहाँ हम पहले से ही एक सुंदर प्रदर्शनी पक्षी की कल्पना कर चुके हैं। हालांकि, ऐसा नहीं होने का कोई कारण नहीं है। आखिरकार, मुर्गियों को काले और सफेद ऑस्ट्रलॉर्प्स के आधार पर और "शेवर 288" क्रॉस कंट्री के सफेद लेगॉर्न के आधार पर प्राप्त किया गया था। पहली प्रतियों में एक सुंदर धारीदार और भिन्न रंग मिला था, लेकिन उच्च उत्पादक गुणों में भिन्न नहीं था और वजन में बहुत हल्का था।

बाद में पक्षी में सुधार करने का निर्णय लिया गया और प्राप्त प्रतिनिधियों को रंगीन ब्रॉयलर "ब्रॉयलर -6" के साथ पार किया गया, जिसने उच्च मांस संकेतक दिए। हालांकि, यह नस्ल प्रयोगों का अंत नहीं है। तथ्य यह है कि कठोर रूसी सर्दियों की स्थिति में, मुर्गियाँ, और विशेष रूप से मुर्गा, अक्सर उच्च खड़ी लकीरें जमते हैं। दो बार सोचने के बिना, प्रजनकों ने मास्को सफेद के साथ पुश्किन के मुर्गियों को पार करने का फैसला किया। परिणाम एक गुलाबी कंघी है।

इस नस्ल का अंतिम मानक केवल 2005 वर्ष में स्थापित किया गया था। इस प्रकार, अंडे की दिशा के घरेलू चिकन मुर्गियों की एक नई किस्म अच्छे मांस के सूचकांक और ठंड के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध के साथ दिखाई दी। पक्षियों ने सुंदर नाम "पुश्किन" को बरकरार रखा।

बाहरी विशेषताएं

इस प्रजाति के पक्षी कुछ विशेषताओं द्वारा प्रतिष्ठित हैं:

  • आयताकार आकार का विस्तृत शरीर, शरीर की ऊंचाई और लंबाई के अनुपात में छोटे अंतर के कारण, पक्षी मजबूत और मजबूत लगता है;
  • खराब परिभाषित भौंह लकीरें वाला छोटा सिर;
  • एक शानदार अयाल के साथ लंबी गर्दन;
  • चौड़ी पूर्ण छाती;
  • लंबे ब्रैड्स के साथ ऊर्ध्वाधर शराबी पूंछ;
  • अपस्फीति वाले पंख, जो कभी-कभी निचले पैर को कवर करते हैं;
  • एक बड़े कांटे के साथ गुलाब की तरह कंघी।

विदेशी पूर्वजों से, पुश्किन के पक्षियों को थोड़ा यौवन लाल चेहरा, सफेद झुमके, लंबे गोल झुमके और सफेद मेटाटेरस विरासत में मिला। मुर्गियों में, लटकी हुई कंघी का आकार थोड़ा पत्तीदार होता है। पक्षियों का मुख्य रंग धारीदार-मोती के साथ सफेद रंग का होता है।

उत्पादक गुण

एक लंबे चयन के परिणामस्वरूप, पोल्ट्री किसानों को लगभग एक आदर्श गांव पक्षी प्राप्त करने में कामयाब रहा जो देश के दक्षिणी क्षेत्रों और उत्तर में दोनों जगह रह सकता है। तो, पुश्किन पक्षी बहुत बड़े नहीं हैं। औसतन, मुर्गे का वजन 2.5 किलोग्राम, मुर्गियाँ - 1.8–2 किलोग्राम तक पहुँच जाता है।

सामान्य अंडे का उत्पादन - प्रति वर्ष 220-230 अंडे। हालांकि, ऐसे मामले सामने आए हैं जब प्रजनकों को 270-290 अंडे तक प्राप्त हुए। मांस गुणों के लिए, वे बहुत अधिक हैं। मांस में एक सुंदर प्रस्तुति और उत्कृष्ट स्वाद है। युवा स्टॉक अच्छी तरह से बनाए रखा है, 95% तक। यौन परिपक्वता 165 दिनों की उम्र में आती है।

चरित्र

पुश्किन पक्षी चरित्र शांति में रिकॉर्ड धारक हैं। ये ऐसी शांत मुर्गियां होती हैं जो खतरे की स्थिति में भी नहीं भागती हैं, न ही सिर झुकाती हैं, न उपद्रव करती हैं, बल्कि मजबूती से जमीन पर दब जाती हैं। यही कारण है कि उन्हें सबसे अधिक प्रसिद्धि वाला माना जाता है। उन्हें पकड़ना बहुत आसान है।

समीक्षा

जैसा कि वे कई समीक्षाएँ कहते हैं, नस्ल विशेष रूप से घरेलू खेती के लिए नस्ल है। ये पक्षी सभी कारखाने से सिर्फ मौलिक रूप से अलग हैं। इस तथ्य से भी कि वे बहुत शांत और संतुलित हैं। उन्हें एक निश्चित तापमान, प्रकाश मोड या एक निश्चित प्रकार के फ़ीड की आवश्यकता नहीं होती है। ये परतें पोल्ट्री हाउस की किसी भी स्थिति में पूरी तरह से सहवास करती हैं।

पुश्किन चिकन का उपयोग अस्पष्ट है - और इसे अच्छी तरह से किया जाता है, और यह स्वादिष्ट मांस देता है। अंडे एक खूबसूरत जर्दी के साथ बड़े होते हैं। मुर्गियों को भी अच्छी तरह से ऊष्मायन किया जाता है, तेजी से बढ़ रहा है और सरल है।

इस रूसी नस्ल को आखिरकार 2007 में आधिकारिक मंजूरी मिल गई, और कई सालों तक यह व्यक्तिगत संपत्ति का पसंदीदा पक्षी रहा है। निर्माता अपने दीर्घकालिक परिणामों पर गर्व कर सकते हैं।

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