ब्रायलर बत्तख उगाने के लिए परिचय और सिफारिशें

ब्रायलर एक व्यापक अवधारणा है और सभी मांस नस्लों को मुर्गी पालन के लिए एकजुट करती है। ज्यादातर मामलों में, इन नस्लों को टुकड़े द्वारा प्राप्त किया जाता है। ब्रायलर बतख कोई अपवाद नहीं हैं।

नस्ल

बतख के सभी ब्रायलर नस्लों के पूर्वजों को दो नस्लें माना जाता है। यह बीजिंग व्हाइट और अमेरिकन मस्क है। बीजिंग प्रजाति अधिक आम है, और इंग्लैंड में भी इसके आधार पर, आज यूरोप में काफी लोकप्रिय बनाया गया था, न कि केवल चेरी वैली क्रॉस। यह क्रॉस मांस और बतख के जिगर के बजाय तेजी से विकास और उत्कृष्ट स्वाद द्वारा चिह्नित है।

उनके अमेरिकी समकक्ष, मस्कॉवी बतख, मांस में एक अधिक विशिष्ट स्वाद है और स्वाद में जंगली पक्षियों के मांस जैसा दिखता है। उन्हें जलाशयों की आवश्यकता नहीं है, लेकिन वे व्यावहारिक रूप से ठंड के तापमान को बर्दाश्त नहीं करते हैं। इस तरह के बतख का वजन 3 किलो और ड्रैक - 6 किलोग्राम के भीतर होगा। फ्रांसीसी ने नए, अधिक उत्पादक क्रॉस के निर्माण में भी योगदान दिया। आज, क्रॉस "मुलार्ड" काफी लोकप्रिय माना जाता है।

यह दो पिछली ब्रायलर नस्लों के आधार पर बनाया गया था, अर्थात् बीजिंग और मस्कस। एक विशिष्ट विशेषता किसी भी खिला के साथ बहुत तेजी से वजन बढ़ना है। इसके अलावा, इस क्रॉस-कंट्री का मांस व्यावहारिक रूप से बदनाम है और एक आहार उत्पाद है। लेकिन वे केवल टुकड़ा करके ही पाले जा सकते हैं, क्योंकि मादा शुरू में बाँझ होती है। पूर्व सीआईएस के क्षेत्र में इन क्रॉस के अलावा, उनकी कम उत्पादक नस्लों को नस्ल नहीं किया गया था।

इनमें शामिल हैं: "मेडो", "ब्लागोवोर्स्की", "ब्लैक एंड व्हाइट ब्रेस्ट", आदि। इनमें से अधिकांश क्रॉस बीजिंग नस्ल से प्राप्त हुए हैं। औसतन, वे फ़ीड की सबसे कम लागत पर सभी काफी उत्पादक हैं, और सामग्री में भी बहुत मांग नहीं है। 50 दिनों की उम्र तक, बत्तख का वजन औसतन 3.5-4.0 किलोग्राम तक पहुंच जाता है, जो एक बहुत अच्छा संकेतक है।

बढ़ने की सिफारिशें

ब्रायलर बतख मुख्य रूप से खेती की जाती है। इसके लिए, उनकी सामग्री के लिए एक बड़ा कमरा आवंटित किया जाता है। यह सूखा और पूर्व कीटाणुरहित होना चाहिए, साथ ही एक अच्छी तरह से स्थापित वेंटिलेशन सिस्टम के साथ। फर्श को लगभग 15 सेमी मोटी छीलन, पुआल या पीट के बिस्तर के साथ कवर किया गया है। कीटाणुशोधन और नमी के लिए चूने-फजी बिस्तर की एक परत बिछाएं। इसकी खपत लगभग आधा किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर मंजिल है।

बतख पालन के दौरान, कूड़े धीरे-धीरे बढ़ रहे हैं। ब्रॉयलर की पूरी अवधि के लिए कूड़े की सामग्री की अनुमानित खपत लगभग 1 किलो प्रति पक्षी है। कमरे में गर्मियों में वायु विनिमय लगभग 6 घन मीटर होना चाहिए। गर्मियों में प्रति घंटे प्रति किलोग्राम जीवित वजन और 1 घन मीटर तक। सर्दियों में एक बजे। आर्द्रता 65% से 75% तक भिन्न हो सकती है।

यह भी याद रखने योग्य है कि तीन महीने से अधिक समय तक बढ़ते ब्रायलर बतख इसके लायक नहीं है। इस अवधि के बाद, वे "ब्लॉक" बढ़ने लगते हैं, जो बाहर खींचने के लिए काफी कठिन हैं। इस वजह से, उनका शव अपनी प्रस्तुति खो देता है। उनके जीवन के 21 वें दिन से पक्षियों को छोटी बजरी देना उपयोगी होगा। बजरी के कणों का व्यास 3.5 मिमी से अधिक नहीं होना चाहिए। यह सप्ताह में एक बार प्रति 100 जानवरों पर 1 किलो की दर के आधार पर दिया जाता है।

तालिका 1 सामग्री मानकों

ब्रॉयलर बतख की सामग्री पर मानदंडों की तालिका

यह भी याद रखने योग्य है कि जब भीड़भाड़ होती है, तो एक बतख खराब महसूस करता है और अधिक वजन नहीं जोड़ता है। इसलिए, ब्रॉयलर आबादी की दर को 1 वर्ग मीटर प्रति सम्मान करने की सिफारिश की गई है। तो, 1 वर्ग के बीस दिन की उम्र तक। एम आसानी से 16 पीसी तक फिट होगा। पक्षी, और इस उम्र के बाद सबसे अच्छा विकल्प 1 वर्ग प्रति 8 बतख तक होगा। मीटर।

उचित और अधिकतम तेजी से विकास के लिए खिला युक्तियाँ

स्वास्थ्य और तेजी से विकास की गारंटी भी उचित भोजन है। जीवन के पहले 18 घंटों में बत्तखों को खाना जरूर खिलाना चाहिए। पहले खिलाया जा सकता है पतले उबले अंडे पर टुकड़े टुकड़े करना। फिर उन्हें कुछ ठोस फ़ीड जोड़ें। और आप तुरंत शुरुआती फ़ीड के साथ शुरू कर सकते हैं, यह विकल्प और भी अधिक सही होगा।

टेबल। 2. पोल्ट्री के आहार में पोषक तत्वों की सामग्री के मानदंड

पोल्ट्री के आहार में पोषक तत्वों की सामग्री के मानदंडों की तालिका

टेबल। 3. उचित भोजन के साथ 1 पक्षी में अनुमानित वृद्धि।

उचित भोजन के साथ 1 पक्षी में अनुमानित वृद्धि की तालिका

टेबल। 4. नियमों का पालन करना

ब्रायलर बतख खिलाने के लिए मानदंडों की तालिका

टेबल। 5. अनुशंसित चिकित्सीय और निवारक उपाय

अनुशंसित चिकित्सीय और निवारक उपायों की तालिका

अनुभवी पोल्ट्री किसानों का तर्क है कि केवल तीन सप्ताह की आयु में फ़ीड में खिलाना उचित है। फिर आपको अनाज खिलाने की ज़रूरत है, लेकिन यह आसानी से किया जाना चाहिए, अन्यथा पक्षी बहुत वजन कम कर सकता है। ब्रायलर बतख की नस्लें भी शाकाहारी हैं। इसलिए, आप उन्हें किसी भी चारागाह के साथ खिला सकते हैं, लेकिन फिर वे लंबे समय तक वजन प्राप्त करेंगे और इष्टतम विकास प्राप्त नहीं कर सकते हैं।

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