सिमेंटल बुरेंका - मनुष्य द्वारा नस्ल की जाने वाली प्राचीन नस्लों में से एक

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आज, पशुपालन में बड़ी संख्या में आधुनिक तकनीकों का उपयोग किया जाता है, जो पशुधन की उपज या वजन बढ़ाने के लिए संभव बनाता है। हालांकि, अधिकांश कृषि लाभ नस्ल और उसके निहित गुणों पर निर्भर करते हैं। सिमेंटल गाय की नस्ल ऐसी लत का ज्वलंत उदाहरण है।

विवरण

ये जानवर मनुष्य द्वारा नस्ल किए गए मवेशियों के सबसे प्राचीन प्रतिनिधियों में से हैं। वे काफी लंबे और मजबूत हैं, जो फोटो में स्पष्ट रूप से दिखाई देता है। मांसपेशियों के द्रव्यमान में वृद्धि के कारण तंग शरीर प्राप्त होता है, न कि वसायुक्त ऊतक। सिमेंटल गाय में तेज चमकीले सींग होते हैं। प्रत्येक जानवर का रंग पीला-मोटली से लाल रंग में भिन्न होता है।

इन उपयोगी गुणों को प्राप्त करने के लिए जानवरों पर प्रतिबंध लगाया गया था:

  • मध्यम वसा वाला दूध;
  • वसा और मांसपेशियों के ऊतकों के बीच संतुलन;
  • मांसपेशियों और पशुओं के दूध उत्पादन के बीच संतुलन;
  • मवेशी पुजारियों का एक बल रहा होगा।

इस तरह की मांग एक शक्तिशाली शरीर और छोटे पैरों में परिलक्षित होती थी। प्रत्येक जानवर के कंधों पर ऊंचाई 130-140 सेमी तक पहुंचती है, गहरी और चौड़ी उरोस्थि एक मजबूत और स्वस्थ नस्ल की छाप पैदा करती है। बैल की एक विशेषता - एक विस्तृत क्रोकेट। जानवरों के पास एक शक्तिशाली और मजबूत कंकाल भी है।

उत्पत्ति का इतिहास

19 वीं शताब्दी में, एक वैज्ञानिक दृष्टिकोण के साथ चयन और चयन के परिणामस्वरूप, सिमेंटल मवेशी जानवरों की उत्पादक नस्ल में बदल गए। गाय का नाम उस क्षेत्र के कारण था जहां वे आयात किए गए थे और नस्ल थे। यह सिम्मा नदी है, या इसकी घाटी है। रूस में, बीसवीं शताब्दी की शुरुआत में मवेशियों को पेश किया गया था और यह व्यापक हो गया था। ऐतिहासिक तस्वीरें और वीडियो उन बाहरी परिवर्तनों का आकलन करेंगे जो एक और डेढ़ सदी में हुए हैं।

फायदे

सिमेंटल गायों को पालना एक बहुत ही लाभदायक व्यवसाय है।। उचित देखभाल के साथ, वे मालिकों को कई लाभों के साथ खुश करेंगे:

  • पर्यावरण के लिए उत्कृष्ट अनुकूलन क्षमता के साथ अच्छा स्वास्थ्य।
  • गायों की रौग का उपभोग करने की क्षमता उन्हें चारागाह खेतों में बांधने की अनुमति देती है।
  • छोटी अंतरालीय अवधि और जुड़वा बच्चों के लगातार जन्म से आबादी को जल्दी से बढ़ाना संभव हो जाता है।
  • फायदे में गायों की आसान कैलोरी शामिल है।
  • सिमेंटल बछड़ों को उनके तेजी से वजन बढ़ाने के लिए जाना जाता है, 1500 ग्राम तक। इसलिए, वे पशुधन को जल्दी से पकाने और झुंड के मांस द्रव्यमान को बढ़ाने का एक अवसर है।
  • उच्च दूध की उपज। प्राकृतिक, जलवायु परिस्थितियों और दूध पिलाने की तीव्रता के आधार पर, संकेतक 4.2% प्रोटीन और प्रोटीन 3.7% के साथ 7000 किलोग्राम दूध तक पहुंच सकते हैं।

यह ध्यान देने योग्य है कि डेयरी और मांस नस्लों के साथ मवेशी पूरी तरह से परस्पर जुड़े हुए हैं। यह आपको एक या दूसरे दिशा में Simmentals की विशेषताओं को स्थानांतरित करने और अधिक मांस या अधिक दूध उत्पादन प्राप्त करने की अनुमति देता है। आप प्रस्तुत तस्वीरों की मदद से फायदों का मूल्यांकन कर सकते हैं।

फोटो गैलरी

सिमेन्टल बुल चरागाह में सिमेंटल गाय सिमेंटल फेटिंग गायें

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