एक अच्छी परत चुनना: इसे कैसे भेद करना है

वसंत ऋतु में डाचा अवधि की शुरुआत के साथ, कई भूस्वामियों ने मुर्गियाँ बिछाने का फैसला किया। हालांकि, जब खरीदते हैं तो गुणवत्ता वाले पक्षी को वरीयता देना बहुत महत्वपूर्ण है। यह ज्ञात है कि कई पोल्ट्री फार्म और मुर्गियों के प्रजनकों को पालने बेचने की कोशिश कर रहे हैं। कम गुणवत्ता वाले सामान के लिए नहीं गिरने के लिए एक अच्छा बिछाने मुर्गी का चयन कैसे करें? इस लेख में इस पर चर्चा की जाएगी।

मुर्गी खरीदना कब और कहाँ बेहतर है?

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि युवा पक्षी, जिसकी उम्र 5 महीने से अधिक नहीं है, वसंत में खरीदना सबसे अच्छा है। यह इस तथ्य के कारण है कि अंडा-बिछाने का अधिकतम स्तर गर्मियों की अवधि में पड़ता है, जब दिन के उजाले की अवधि अधिक होती है, और फ़ीड की विविधता अधिक होती है। शरद ऋतु में, सर्दियों के लिए सर्वश्रेष्ठ व्यक्तियों को छोड़ने और नई युवा परतों का चयन करने के लिए झुंड को अस्वीकार करने की सिफारिश की जाती है। तो आप पशुधन को अपडेट कर सकते हैं। निम्नलिखित चर्चा इस बात पर केंद्रित है कि चिकन का चयन कैसे किया जाए ताकि वह अंडे ले सके और उत्पादक बन सके।

बाजार, पोल्ट्री फार्म या निजी खेत - कहां सुरक्षित है?

ऐसे दो स्थान हैं जिनके बारे में हम जानते हैं, जहाँ आप अंडे देने वाली मुर्गियाँ खरीद सकते हैं - बाज़ार और मुर्गी फार्म। कीमत में बड़ा अंतर नहीं है। हालांकि, इस मामले में, किसी को लागत से नहीं, बल्कि गुणवत्ता से निर्देशित किया जाना चाहिए।

बाजार में, कई किसान अपने निजी यार्ड से मुर्गियाँ बिछाने की पेशकश करते हैं। जब उनसे एक उत्पाद चुनते हैं, तो बीमारियों और अन्य कमियों की उपस्थिति को बाहर करने के लिए चिकन की बहुत सावधानी से और सही तरीके से जांच करना आवश्यक है। इसके अलावा, बाजार में विक्रेता से सवाल पूछने में संकोच न करें, क्योंकि इस क्षेत्र में ज्ञान या अनुभव के स्तर के बावजूद, एक कर्तव्यनिष्ठ किसान आसानी से उनका जवाब देगा।

प्रजनकों से खरीदने का लाभ यह तथ्य है कि मुर्गियों को चलने की संभावना के साथ विशाल चिकन कॉप्स में रखा जाता है। ऐसे व्यक्ति आमतौर पर विभिन्न प्रकार के परिवर्तनों के लिए मजबूत और प्रतिरोधी होते हैं। हालांकि, किसानों से मुर्गियाँ खरीदने का मतलब है कि कोई गारंटी नहीं है। सुरक्षित होने के लिए बेहतर है और अगर दोस्तों या पेशेवर प्रजनकों से मदद लेने का अवसर है।

पोल्ट्री फार्मों पर सामग्री अलग है। यहां मुर्गियों को तंग पिंजरों में रखा जाता है। उनके रखरखाव की अवधि लगभग एक वर्ष है, क्योंकि अक्सर इस्तेमाल की जाने वाली नस्लें संकर हैं। ऐसे पक्षियों में अक्सर कमजोर प्रतिरक्षा होती है, और यह भी कि वे स्वतंत्रता में जीवन के लिए खराब रूप से अनुकूलित हैं। हालांकि, एक मुर्गी फार्म में मुर्गियों को खरीदना, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि चिकन का टीका लगाया गया है और तंग परिस्थितियों में भी उत्पादक है।

आप मुर्गियां कहां खरीदते हैं?

साक्षात्कार
  • बाजार पर
  • परिचित किसान हैं
  • मुर्गी फार्म में
  • प्रदर्शनियों और मेलों में
  • एक और विकल्प
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एक अच्छी बिछाने मुर्गी के लक्षण

अंडे की अधिकांश नस्लें पहले से ही 20 सप्ताह से उगना शुरू कर देती हैं, यह इस अवधि के दौरान है कि मुर्गियों की उत्पादकता का शिखर गिरता है। अंडे देने का अधिकतम स्तर परत के पहले वर्ष में गिरता है। इस अवधि के दौरान, एक मुर्गी औसतन 260 अंडे देती है। फिर यह सब मुर्गियों की नस्ल पर निर्भर करता है।

मुर्गियां हैं जो बहुत लंबे समय तक अंडे देने की क्षमता को बरकरार रखती हैं। लेकिन क्रॉस के साथ संकर, एक नियम के रूप में, उच्च उत्पादकता का केवल पहला वर्ष है, फिर यह अपरिवर्तनीय रूप से गिरता है। वीडियो में (जानवरों की दुनिया चैनल में), एक विशेषज्ञ बताता है कि एक अच्छा चिकन कैसे चुनना है।

बाहरी विशेषताएं

विशेषज्ञ विभिन्न कारकों की एक बड़ी संख्या को भेद करते हैं जिनके द्वारा एक चिकन और उसके अंडे के उत्पादन की स्वास्थ्य स्थिति को सही ढंग से निर्धारित करना संभव है। एक अच्छी नस्ल का पहला संकेत मुर्गियों का वजन है। एक नियम के रूप में, वे बड़े नहीं हैं, पांच महीने की उम्र में मुर्गियों का वजन लगभग 1.5 किलोग्राम है। जब एक चिकन बहुत मोटा या बहुत पतला होता है, तो यह अंडे पहनने के लिए उपयुक्त नहीं है।

हाइब्रिड नस्लों को उच्च अंडा उत्पादकता की विशेषता है, लेकिन उनकी पीढ़ी इस क्षमता को खो देती है, इसलिए, वे प्रजनन के लिए अनुपयुक्त होने की अधिक संभावना रखते हैं।

एक अच्छी परत चुनने के लिए, आपको निम्नलिखित मानदंडों द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए:

  1. सूरत। पक्षी को गंदा नहीं करना चाहिए। यह गंजा पैच या विकास नहीं होना चाहिए। एक अच्छी परत एक देर से पिघले द्वारा प्रतिष्ठित है। परत के गुदा के चारों ओर अटक और गंदे पंखों की उपस्थिति से पता चलता है कि आंतों में संक्रमण है। सबसे आम बीमारियों में से एक है कोक्सीडियोसिस, जिसमें मुर्गी जल्दी से अपना वजन कम कर लेती है और अपना प्रदर्शन करती है।
  2. त्वचा की स्थिति एक स्वस्थ बिछाने में, त्वचा में एक नाजुक गुलाबी रंग होता है, जबकि एक पीला छाया यकृत रोग का संकेत दे सकता है।
  3. कील। बहुत अच्छा है, अगर यह चिकना है। वक्रता की उपस्थिति पक्षियों में रिकेट्स के विकास का संकेत दे सकती है।
  4. प्रमुख। कंघी का सही आकार, लाल या गुलाबी होना चाहिए। यह स्पर्श करने के लिए गर्म होना चाहिए। आंखें उज्ज्वल होनी चाहिए, फीका नहीं होना चाहिए, क्योंकि यह बीमारी का संकेत है। चोंच और सूखी नासिका पर वृद्धि की कमी एक प्लस है, क्योंकि यह पक्षी की अच्छी स्थिति को इंगित करता है।
  5. पेट। महसूस करते समय यह नरम, लेकिन लोचदार होना चाहिए।
  6. पीठ सपाट है, पैर सीधे और चौड़े हैं।
  7. शरीर की रचना। आपका स्वागत है औसत मोटापा। चिकन बहुत मोटा या, इसके विपरीत, दुबला नहीं होना चाहिए।
  8. जघन हड्डियों के बीच की दूरी। कील के पीछे के छोर से जघन हड्डियों तक किए गए माप। आम तौर पर, यह 4 उंगलियों की दूरी होना चाहिए। जघन हड्डियों के बीच, यह 3 उंगलियों से अधिक होना चाहिए। अधिक विवरण के लिए फोटो देखें।
जघन हड्डियों का मापनपरत पैरामीटर तालिका

अन्य संकेतक

पहले बताए गए कारकों के अलावा, एक अच्छी परत को सूखा और सुस्त नहीं होना चाहिए, क्योंकि यह बीमारी का संकेत है। यह सक्रिय, मोबाइल और जोरदार होना चाहिए। इसके अलावा मुर्गियों के व्यक्ति भी हैं, जो दोनों लिंगों की विशेषताओं को जोड़ते हैं। उदाहरण के लिए, स्पर्स की उपस्थिति या पक्षी में कंघी में वृद्धि। यह एक निकट-प्रजनन क्रॉस का सुझाव देता है, जिसके संबंध में ऐसी मुर्गी एक अच्छी मुर्गी नहीं बन सकती है।

विशेषज्ञ की सलाह

न केवल परतों की सही पसंद उनके प्रदर्शन को प्रभावित करती है, बल्कि खरीद के बाद सही सामग्री भी। सबसे पहले, यह याद रखने योग्य है कि मुर्गियों के लिए निवास स्थान बदलना तनावपूर्ण है, और यह उनके अंडे के उत्पादन को बहुत प्रभावित करता है। जब तक मुर्गी को नए मुर्गी घर और आस-पास की आदत नहीं होगी, तब तक वह अंडे नहीं देगी। यह अवधि लगभग एक महीने तक रह सकती है। इसे कम करने के लिए, विशेषज्ञ succinic और एस्कॉर्बिक एसिड देने की सलाह देते हैं।

मुर्गियों के लिए फ़ीड परिवर्तन भी तनावपूर्ण हैं। इससे बचने के लिए, पक्षियों को पहले की तरह एक ही यौगिक फ़ीड (या नियमित फ़ीड) खिलाने की सलाह दी जाती है, धीरे-धीरे नए के अनुपात में वृद्धि होती है।

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