क्रॉस रेडब्रो - अंधेरे कोर्निश का वंशज

हाइब्रिड मुर्गियां या अधिक से अधिक घर के किसानों का ध्यान आकर्षित कर रही हैं। इनमें से एक रेडब्रॉन मुर्गियां हैं, जो कोर्निश नस्ल और मलय से लड़ने वाले पक्षियों के आधार पर बंधी हुई हैं। हालांकि नस्ल विदेशी है, हालांकि, यह हमारे जलवायु क्षेत्रों में अच्छी तरह से हो जाता है। इसके अलावा, इन मुर्गियों को सभी ब्रॉयलर पर कई फायदे हैं जो हमारे परिचित हैं। क्या वास्तव में, चलो एक साथ समझते हैं।

ब्रीड विवरण

Redbrough मुर्गियां अंग्रेजी मूल की हैं, हालांकि आज उनके प्रजनन के लिए सबसे उन्नत केंद्र फ्रांस और संयुक्त राज्य अमेरिका में हैं। उदाहरण के लिए, यह हबर्ड कंपनी है, जो 90 से अधिक वर्षों से Redbro M और C को पार कर रही है। हमारे देश के साथ-साथ सोवियत संघ के पूर्व अंतरिक्ष के सहयोगी, यूक्रेन और बेलारूस भी इस नस्ल को बनाने में सक्रिय रूप से लगे हुए हैं। सब कुछ अपने विशेष उत्पादक गुणों के साथ जुड़ा हुआ है। लेकिन इसके बारे में बाद में।

बाहरी विशेषताएं

तुरंत मुझे कहना होगा कि Redbrough मुर्गियां दिखने में बहुत आकर्षक हैं। वे एक बड़े सिर और घने आलूबुखारे के साथ बड़े हैं। परतों में स्पष्ट विशेषताएं हैं: एक स्पष्ट छोटी चोंच, पत्ती जैसी चमकीली लाल कंघी या फली जैसी आकृति, चमकीले कान की लोब। इसके अलावा, पक्षियों को अच्छी तरह से विकसित और दिखाई देने वाली मांसपेशियों (पूर्वजों से लड़ने की विरासत), विकसित मेटाटार्स के साथ मोटी पैर हैं।

सबसे आम रंग लाल या लाल-भूरा है। हालांकि दुर्लभ मामलों में सफेद विकल्प होते हैं, जैसे मुर्गियां और कॉकरेल।

सामग्री सुविधाएँ

बहुत से निजी घरेलू खेतों को यह विदेशी नस्ल मिलती है। तथ्य यह है कि सामग्री में उच्च उत्पादक संकेतकों के साथ, पक्षी पूरी तरह से हमारे रूसी घरेलू मुर्गियों के समान हैं। Redbro आसानी से विभिन्न मौसम स्थितियों और जलवायु के अनुकूल होता है, घरेलू भोजन का अनुभव करता है। इसके अलावा, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, हमारे देश में ये मुर्गियाँ विदेशों में प्रोटीन की तुलना में तेजी से वजन बढ़ाती हैं।

यदि आप ब्रायलर और रेडब्रो की नस्लों के बीच चयन करते हैं, तो विशेषज्ञ बाद वाले को वरीयता देने की सलाह देते हैं। तथ्य यह है कि आज ब्रॉयलर का खराब स्वास्थ्य है, टीके और एंटीबायोटिक्स की आवश्यकता है, साथ ही साथ बड़ी संख्या में फ़ीड भी। तेजी से वजन बढ़ाने वाली मुर्गियां रेडब्रो को मजबूत करती हैं, रोग के लिए प्रतिरोधी हैं, उन्हें बहुत अधिक फ़ीड की आवश्यकता नहीं है और बिल्कुल टीकाकरण या एंटीबायोटिक दवाओं की आवश्यकता नहीं है। लेकिन उनके मांस का स्वाद सामान्य ब्रॉयलर से भी बदतर नहीं है।

उत्पादक गुण

जैसा कि आप पहले ही समझ चुके हैं, रेडब्रो क्रॉस ब्रीड्स मांस और अंडे के प्रकार के पक्षी हैं और इसके कई फायदे हैं। पहले, बिछाने वाले मुर्गियाँ अच्छी उत्पादकता दिखाती हैं - प्रति वर्ष लगभग 160 अंडे। कुछ मालिक संख्या को 280-300 अंडे भी कहते हैं। 5-6 महीने की उम्र में पल्स शुरू हो जाते हैं।

और दूसरी बात, रेडब्रो बहुत स्वादिष्ट उच्च गुणवत्ता वाला मांस देते हैं। औसतन मुर्गी का वजन 3 किलोग्राम, मुर्गा - 4-4.5 किलोग्राम तक पहुंचता है। थोक को छह महीने तक भर्ती किया जाता है, इसलिए मांस दुबला और रेशेदार हो जाता है। गैस्ट्रोनोमिक संकेतक द्वारा, यह उच्चतम श्रेणी के अंतर्गत आता है।

कुछ महत्वपूर्ण सुझाव:

  1. इससे पहले कि आप उत्पादक उत्पादन के लिए मुर्गियों की इस नस्ल को शुरू करें, आपको उत्पादों की बिक्री के साथ कुछ कठिनाइयों के बारे में पता होना चाहिए। तथ्य यह है कि यहां बहुत कम लोग जानते हैं कि रेडब्रो स्वादिष्ट आहार मांस से अलग है। यह थोड़ा रेशेदार है, इसलिए उपभोक्ताओं को चुनते समय हल्के नरम ब्रॉयलर को पसंद करते हैं।
  2. मुर्गियों और युवा जानवरों को खरीदते समय, सतर्क रहें, क्योंकि कई विक्रेता नियमित घरेलू चूजों के साथ रेडब्रो की जगह ले सकते हैं। वंशावली की कीमत बहुत अधिक है, लेकिन पहले मोल से पहले शिशुओं को भेद करना लगभग असंभव है।
  3. तापमान के बारे में विशेष रूप से "परेशान" करने की आवश्यकता नहीं है। मुर्गियां सामान्य मानक तापमान (+ 7-25 डिग्री) पर अच्छी तरह से रहती हैं।

इन परतों के सभी गुणों और विशेषताओं पर विचार करने के बाद, हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि Redbro पूरे उत्पादक मौसम के दौरान स्वादिष्ट मांस और अंडे प्राप्त करने का एक अच्छा विकल्प है।

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