मुलार्दा संकर बतख - एक आधुनिक किसान की खोज

व्यक्तिगत भूखंडों के कई मालिक इस बात में रुचि रखते हैं कि कुछ साल पहले किस तरह के बत्तखें मुलार्दा में पैदा हुई थीं। सामान्यतया, यह एक प्रकार का साधारण घरेलू कस्तूरी बतख का संकर है। हालांकि, उनकी अपनी विशेषताओं और हड़ताली मतभेद हैं। किस तरह का? इसके बारे में बस हम बात करेंगे।

नस्ल का अवलोकन

यदि आप पहली बार घरेलू बत्तखों की ऐसी नस्ल के बारे में सुनते हैं, तो यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि यह हाल ही में उत्पन्न हुई है। अधिक सटीक रूप से, घरेलू पक्षियों की ज्ञात प्रजातियों के कुछ गुणों को बेहतर बनाने के लिए इसे एक व्यक्ति द्वारा कृत्रिम रूप से लाया गया था। मुलार्ड नस्ल की बत्तखें, जैसा कि आधिकारिक स्रोतों से पता चलता है, एक इंटरस्कैपिक हाइब्रिड है जो कस्तूरी बतख और कई अन्य नस्लों (ऑरपिंगटन, बीजिंग व्हाइट, रूयन) के आधार पर बनाई गई है।

ज्ञात बत्तखों को पार करने के परिणामस्वरूप, पोल्ट्री किसानों को एक नई मांस नस्ल प्राप्त हुई जो इस प्रकार के मुर्गे के लिए सभी आधुनिक आवश्यकताओं को पूरा करती है। वे न केवल मांस के संदर्भ में उत्पादक हैं, बल्कि मूल्यवान फैटी लीवर भी प्रदान करते हैं, जो कि, साथ ही साथ फुगरा के प्रसिद्ध पकवान के लिए हंस का उपयोग किया जाता है। यह घरेलू और औद्योगिक खेती दोनों के लिए एक आदर्श बतख है। लेकिन उस बारे में बाद में।

बाहरी विशेषता

तो, मुलार्ड नस्ल को अक्सर "मुलतो" कहा जाता है। यह काफी आकर्षक पक्षी है जिसमें एक सफेद रंग और एक चमकदार विशिष्ट विशेषता है - इसके सिर पर एक काला धब्बा। आज, पक्षियों को विभिन्न प्रकार के आलूबुखारे के साथ भी पाया जा सकता है। यह पहले से ही इस बात पर निर्भर करता है कि पार किए गए पिता किस नस्ल के थे, यानी कि मांस के नर। मुलार्दा कैसे दिखते हैं, इस बारे में अधिक जानकारी के लिए, फोटो देखें।

जानना जरूरी है

शायद निम्नलिखित जानकारी अजीब लगेगी और थोड़ी असंगत भी। तथ्य यह है कि मुलार्ड नस्ल के बत्तख वंश नहीं देते हैं। मादा बांझ हैं और हालांकि कभी-कभार वे अंडे ले जा सकती हैं, फिर भी चूजे नहीं पालते। यह पहले ही कई प्रयोगों से साबित हो चुका है। ऐसा कैसे? हाँ, ऐसा होता है कि एक पक्षी संतान के मामले में बाँझ है। जैसा कि वे कहते हैं, वे सिंगल-सीज़न हैं, अर्थात्, उन्होंने एक चिकन खरीदा - उठाया - खाया।

सही तार्किक सवाल उठता है - इन पक्षियों की संतान कैसे होती है, वे कहां से आते हैं? जवाब, यह पता चला है, बहुत सरल है। मुलार्दास एक कस्तूरी बतख और एक अन्य घरेलू नस्ल की मादा को पार करने के बाद दिखाई देते हैं। सबसे अधिक बार बीजिंग व्हाइट का इस्तेमाल किया। लेकिन आप एक साधारण घरेलू सफेद पक्षी की मादा भी ले सकते हैं। फोटो देखें।

बढ़ता जा रहा है

तो, अगर आपको स्वस्थ और दुबले मांस के एक अच्छे स्रोत की आवश्यकता है, और फिर भी एक स्वादिष्ट पेटू जिगर करना चाहते हैं, तो यह बतख वह है जो आपको चाहिए। यह केवल यह जानने के लिए रहता है कि इसे कैसे विकसित किया जाए। आज तक, इस पक्षी को प्राप्त करने के दो तरीके हैं। सबसे पहले चूजों को खरीदना है। दूसरा एक कस्तूरी बत्तख और एक पेकिंग महिला को पार करना है, या, इसके विपरीत, पेकिंग ड्रैक के साथ एक मस्करी महिला है। मुर्गी के तहत संतानों का उत्पादन करना बेहतर है, लेकिन यह एक इनक्यूबेटर में भी संभव है।

ducklings

ध्यान रखने वाली पहली बात तापमान है। पहले 5 दिनों में, शिशुओं, यदि वे मुर्गी के साथ नहीं हैं, तो 27-30 डिग्री के वायु तापमान के साथ गर्मी स्रोत के पास घर के अंदर होना चाहिए। एक सप्ताह की आयु के बाद, तापमान 18 डिग्री तक कम हो जाता है। घास या पुआल को कूड़े के रूप में चुना जा सकता है, लेकिन चूरा नहीं, क्योंकि डकलिंग उन पर चोंच मार सकती है। जीवन के पहले दिनों से, चौबीस घंटे प्रकाश व्यवस्था के साथ संतान प्रदान करना भी आवश्यक है, धीरे-धीरे 11 दिन से 16 घंटे तक कम करना। यदि यह गर्म और बाहर धूप है, तो आप थोड़ा बतख बाहर कर सकते हैं।

जीवन के पहले दिनों में, बत्तखें खुद नहीं समझ पातीं कि कैसे और क्या खाया जाए। इसलिए, यदि आपने पहले से ही दैनिक शिशुओं को खरीदा है, तो उन्हें तुरंत कमजोर मैंगनीज समाधान के साथ पीएं। फिर मैश्ड हार्ड-उबले अंडे के साथ नरम उबला हुआ दलिया दें। तीसरे दिन से आप साग को जोड़ सकते हैं, और दसवें - उबले हुए आलू से।

जानना जरूरी है

मूलारा बहुत सारा पानी पीती हैं। एक ही समय में पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ उनके विकास और यहां तक ​​कि स्वास्थ्य को प्रभावित करता है। इसलिए, जीवन के पहले दिनों से, पक्षियों को ताजे पानी को साफ करने के लिए निरंतर पहुंच होनी चाहिए।

वयस्क पक्षी

आज बाजार में आप खरीद सकते हैं और पहले से ही काफी वयस्क पक्षी हैं। यह सबसे अच्छा है, जैसा कि अनुभव से पता चलता है, जिसमें एक ड्रेक के साथ 4-6 महिलाओं के छोटे वर्गों में बतख होते हैं। आप मादाओं को खुद भी रख सकते हैं। कम संख्या में पक्षियों के रखरखाव के लिए आपको एक विशेष श्रेणी की इमारत के साथ एक फ्री-रेंज एवियरी की आवश्यकता है। कमरे में आकार फिट होना चाहिए: एक वर्ग मीटर प्रति तीन सिर। प्रति व्यक्ति एक वर्ग मीटर के आधार पर बाड़े के आकार की गणना करें।

वैसे, इन बत्तखों के रखरखाव के लिए वॉकिंग प्लेटफॉर्म बहुत महत्वपूर्ण है। तथ्य यह है कि उन्हें वास्तव में घास की आवश्यकता होती है और पर्याप्त मात्रा में हरियाली होने के बावजूद सामान्य "बतख" फ़ीड के बिना भी बढ़ सकता है। अच्छी पोषण के साथ, तीन महीने की उम्र तक वे 4 किलोग्राम तक वजन प्राप्त करते हैं, और पांच महीने तक - 6 किलोग्राम, जैसा कि फोटो में है।

राशन खिलाना

जैसा कि हमने कहा है, जीवन के पहले दिनों में छोटे-छोटे दलदली खाना नहीं जानते। इसलिए, उन्हें कभी-कभी अपने सिर पर सीधे भोजन, पानी और भोजन डालने के लिए मजबूर होने की आवश्यकता होती है। इस तरह वे हर उस चीज को याद करेंगे जो चलती है। लगभग एक दिन बाद वे स्वतंत्र रूप से खाना शुरू कर देंगे। इन दिनों उन्हें दलिया और कठिन अंडे का गीला मैश देने की आवश्यकता है। तीसरे दिन से ताजा साग देना शुरू कर देना चाहिए।

लेम्ना इस नस्ल के बत्तखों के आहार में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यदि पास में एक जलाशय है, तो पक्षियों को दो सप्ताह की उम्र से छोड़ा जा सकता है। यदि नहीं, तो इसे स्वयं एकत्रित करने का प्रयास करें। यह विकास और बतख स्वास्थ्य के लिए मूल्यवान पदार्थों का एक उत्कृष्ट स्रोत है। एक महीने तक बच्चों को दिन में तीन बार खिलाया जाता है, एक महीने के बाद उन्हें दो बार के आहार में स्थानांतरित कर दिया जाता है। अच्छा वजन हासिल करने के लिए, आप फीड खिला सकते हैं, उदाहरण के लिए, ब्रायलर मुर्गियों की तरह।

एक अलग गर्त में आपको शेल, चूना पत्थर, चाक डालना होगा। यह पक्षियों के पाचन में सुधार करता है। पूरे खिला राशन को धीरे-धीरे विस्तारित किया जाना चाहिए, आसानी से मैश से अनाज तक बढ़ रहा है। मांस और हड्डी का भोजन, भोजन, बेकिंग खमीर भी उपयोगी है। सिद्धांत रूप में, सब कुछ अन्य घरेलू बतख के समान है।

इस मामले में, मर्दानी अतिरिक्त वजन हासिल नहीं करती है, सब कुछ मांसपेशियों के निर्माण पर खर्च किया जाता है, और वसा में नहीं। आम तौर पर 60 दिन तक की मौलरी खिलाएं - 90 तक। लेकिन अंतराल में, यानी 70 या 80 दिन की उम्र में, पक्षी वध नहीं करना बेहतर है। इस समय उनके पास मोल्टिंग है, वे वजन कम करते हैं और मांसपेशियों को खो देते हैं।

ब्रीडर की समीक्षा करें

कई स्रोतों में आप ऐसी जानकारी पा सकते हैं कि मलबे आपके पोल्ट्री यार्ड की वास्तविक सजावट बन जाएगी। और इस प्रजनक के बारे में खुद क्या कहते हैं? समीक्षा पर विचार करें।

  • पहली बात यह है कि बतख के मालिक अपनी समीक्षाओं में कहते हैं कि वे वास्तव में उनके पालन से लाभान्वित हैं। वे बहुत अच्छी तरह से बढ़ते हैं और वजन बढ़ाते हैं। पहले से ही 7-10 सप्ताह की उम्र तक, उचित भोजन के साथ, किसानों को डेढ़ किलोग्राम वजन प्राप्त होता है।
  • दूसरा प्लस पक्षियों की प्रकृति है। मुलार्ड बहुत शांत, साफ बतख। वे एक एवियरी के बिना भी बगीचे में बनाए रखना आसान हैं।
  • अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट यकृत - एक बहुत लगातार समीक्षा।
  • गीते और सभी घरेलू बत्तखों की तुलना में तेजी से फेटना। उनके लिए एक ही समय में मकई जैसे महंगे फ़ीड का कम इस्तेमाल किया गया।
  • मुलार्दा मजबूत स्वास्थ्य और अच्छी तरह से किसी भी जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल है।
  • फ़ीड में अनपेक्षित, वे जो कुछ भी देते हैं उसे खाएं।

शायद एकमात्र नकारात्मक यह है कि प्रजनन के सामान्य तरीके से एक पक्षी को प्रजनन करना असंभव है। यही है, जब मैंने एक बार चूजों को खरीदा और फिर उनसे संतान प्राप्त की। लेकिन इन हाइब्रिड बत्तखों की ऐसी विशेषता है। हर कोई इस बारे में नहीं जानता है और अक्सर अपनी मादा के अंडों से संतानों का इंतजार करता है। इसलिए, हम आशा करते हैं कि हमारा लेख आपके लिए उपयोगी और दिलचस्प होगा। गुड लक!

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